结石患者应该注意哪些饮食(结石患者调饮食要分类)

结石患者应该注意哪些饮食(结石患者调饮食要分类)(1)

结石的生成和饮食结构有密切关系。因此,注意调整膳食结构能够防治结石。但需根据结石成分的不同,采取不同的饮食调理方案。

草酸钙结石 最为常见,男性多见。钠盐可造成尿钙排泄增加,所以每日摄盐量不超过5克。高草酸食物应忌食或少食,如苋菜、菠菜、芒果、草莓、芝麻、可可、巧克力、茶叶、各种坚果(栗子、杏仁、核桃等)。常食柑橘类水果可增加尿中枸橼酸的含量,有助于预防结石复发。

尿酸结石 多见于男性,尤其是痛风患者。应严格低嘌呤饮食,动物的肝、肾、脑,蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、扁豆、蘑菇等应忌食,选用低嘌呤的米、面、蛋、奶、蔬菜、水果等。酒精可增加尿中乳酸排泄而造成尿液酸化,需严格戒酒。

磷酸铵镁结石 属于感染性结石,容易复发。首先应控制感染,遵医嘱服用抗生素。饮食要忌食高草酸食物,如各种坚果、菠菜、苋菜等。可以饮用酸性饮料,如苹果汁、蔓越莓果汁等,有利于尿液酸化。不宜饮用碱性饮料,如橙汁、可乐等,以免造成尿液碱化。

另外需注意,不论哪种结石都需大量饮水(每天至少2000毫升),适度运动,有利于细小结石的排出,预防结石复发。蒋斌/文

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