一分钟看懂胃癌三道调养食疗食谱(3种食物是胃癌元凶)
国庆假期,一家人聚在一起,各种拿手好菜都搬出来,好好贴贴秋膘~
但是这上了年纪,肠胃消化能力弱。这大鱼大肉吃多了就容易腹胀、腹泻、烧心、反酸、便秘……
这吃的时候是开心了,但吃完这肠胃问题可太折磨人了。
很多人觉得胃不舒服忍忍就过去了。错!可千万不能小瞧了这胃病。
中国人民解放军总医院消化科主任令狐恩强指出:我国胃癌的发病率都高于全球平均水平。
专家提醒胃溃疡有5%会癌变
且多见于40岁以上的男性
消化不良,食物长时间积在胃里发酵
产生有害菌,胃黏膜受到侵袭
发展成萎缩性胃炎,最终成为胃癌
3个习惯最伤胃
我们说脾胃乃后天之本,可以通过后天的调养来改善。但是日常生活中有3个习惯,却一直在伤害你的胃。
1吃太撑
我们说吃饭吃8分饱。一般进餐时间是15—30分钟,胃的正常容量约为每餐800毫升。
上了年纪的人本身消化系统不好,胃动力不足等,很容易吃多。
2吃太乱
不规律饮食会造成胃溃疡的发生,而胃溃疡是胃癌病变的高危因素。
注意:睡觉前1—2小时不要吃东西。
3吃太糙
粗粮富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动。我们也一直提倡主食要粗细搭配。
但是也有部分老年人存在粗粮吃的过多的情况。对于肠胃消化能力弱的人,粗粮吃的太多,反而容易不消化。
因此,一般每日1~2两粗粮即可,精制粮与粗粮的比例以6:4为最佳。
1碗粥养脾胃
国家级名老中医,上海中医药大学终身教授王庆其讲到,中医讲究辨证,针对不同的肠胃问题,也有不同的调理方法。
在养生堂节目上王老针对4种肠胃问题
分别给出了4碗不同的调理养胃粥
1肝气犯胃方
此方适合有打嗝、胀气、便秘
的脾胃络脉不通实证人群
有理气养胃消食的功效
肝气犯胃方
吃法:粳米100克,萝卜250克,鲜姜3块,焦六曲9克,煮粥食用
功效:焦六曲有消导、消食的作用,该方子性味平和。
2食积方
食积方适合痞满胀满、不消化、没有饥饿感的脾胃络脉不通实证人群。
食积方
做法:粳米100克,神曲15克,谷芽、山楂、白糖适量煮粥
吃法:早晚食用即可,高血糖人群少放或不放白糖
3牛乳粥
中老年人还有脾胃虚弱的问题
常表现为食欲不振、大便溏薄
舌淡脉细、面色不华、神形消瘦……
针对脾胃虚弱的人,王老带来一碗牛乳粥。
此粥可以安神补虚,蜂蜜可以润肠通便,适合大便不通的胃络不通虚证人群。
牛乳粥
做法:粳米50克,鲜牛乳200克,陈皮6克,蜂蜜50克煮粥
吃法:早晚食用即可
4山药羊肉粥
进入秋冬后,很多人还有胃寒的问题。
这碗山药羊肉粥健脾补肾温阳,适合怕冷的阳虚型胃络不通人群。
牛乳粥
做法:粳米250克,羊肉25克,鲜山药300克,焦山楂10克煮粥
吃法:早晚食用即可
老中医养胃方:3句话
王老今年78岁
仍然耳聪目明、反应敏锐、出口成章
他将养胃秘方总结为3句话
1、生活规律:有规律的吃饭、睡觉、排便;
2、保持精神愉快;
3、有病及时找医生治疗,定期体检。
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