猪肉焖饼的做法(原来这样做最好吃)
猪肉、绿豆芽、饼、蒜备好绿豆芽过热水焯一下,我来为大家讲解一下关于猪肉焖饼的做法?跟着小编一起来看一看吧!
![猪肉焖饼的做法(原来这样做最好吃)](http://img.studyofnet.com/upimg/564883925.jpg)
猪肉焖饼的做法
猪肉、绿豆芽、饼、蒜备好。
绿豆芽过热水焯一下。
把饼切成1公分宽的条,姜、蒜切碎。
猪肉切成丝,放入淀粉抓匀。
锅里放油,放入姜、蒜末爆香。
放入肉丝煸炒。
放入料酒、酱油翻炒均匀。
放入绿豆芽翻炒。
添加适量水。
用大火烧开。
把饼放入锅中。
盖上锅盖。
中火焖3-5分钟。
加盐,翻炒一下。
放入味精、香油调味即可。
盛入盘中,即可享用。
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