你绝对不知道的火锅花样吃法(让人难以接受的6种火锅食材)

叮!天冷了,又到了吃火锅的季节,你的好友向你发出火锅邀请了吗?只要有吃火锅的机会,我竟一个都无法拒绝!

滚烫热辣的火锅简直就是寒冷里唯一的温暖,鸭肠一定要七上八下,毛肚仅记只需9秒(我一般会数15秒),自己放的肥牛必须回到自己的碗里,虾滑每次必点……

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你绝对不知道的火锅花样吃法(让人难以接受的6种火锅食材)(1)

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每个人吃火锅都有自己偏爱的配料,当然,也有从来不吃,甚至讨厌的食材,小汐最不懂的食材是蟹柳棒和香芋。某些火锅店居然都没把包装塑料撕掉,害​得​常有人连着塑料包装一起下去煮。不知你吃火锅最受不了什么食材?

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你绝对不知道的火锅花样吃法(让人难以接受的6种火锅食材)(2)

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有网站曾发起过这样的话题“你觉得最雷人的火锅配料是什么”?很多网友都选择了芋头和炸油条。因为芋头一放进锅里就常被人遗忘,煮散以后整锅汤吃什么都是芋头,简直就是败坏汤底。

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你绝对不知道的火锅花样吃法(让人难以接受的6种火锅食材)(3)

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也有人投给炸油条。说像油条这类油炸淀粉食物,一沾水就湿答答,看别人吃都觉得很恶心。除此之外,还有人觉得以下这些食材也很惹人嫌弃!

原来不少人都不知道鸡子是什么,还以为是腰子。当知道以后,十个饭​友​九个摇头不吃。

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你绝对不知道的火锅花样吃法(让人难以接受的6种火锅食材)(4)

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在广东鸡子可是很常见的火锅食材,但是,许多人都不吃,甚至觉得它有点恶心。

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你绝对不知道的火锅花样吃法(让人难以接受的6种火锅食材)(5)

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干贡菜是​唯数不多​的使劲煮也很难软糊的蔬菜。这也是某些人不喜欢它的理由,说这种咯吱咯吱的,崩得脑瓜子响。咀嚼的声音也让人很抓狂,一点儿都不像蔬菜。

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你绝对不知道的火锅花样吃法(让人难以接受的6种火锅食材)(6)

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我个人是超喜欢贡菜的,蔬菜嘛,咯嘣脆点怎么了~

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你绝对不知道的火锅花样吃法(让人难以接受的6种火锅食材)(7)

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《舌尖上的中国》里面有一句话:“最顶尖的食材,往往采用最原始的烹饪手法。”我觉得这句话用在潮汕牛肉火锅上最合适。

潮汕火锅,清汤做底,不加任何调料,只靠牛肉的鲜嫩就可以将原汁原味的汤底呈现出来。

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你绝对不知道的火锅花样吃法(让人难以接受的6种火锅食材)(8)

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有人形容牛胸油的初体验是一片起三片止。说腻得慌。我想说的是,不喜欢牛胸油的人大概也不喜欢任何脂肪丰腴的食材吧,比如肥牛。要不然怎么会不懂欣赏一半雪花一半油,满嘴油香却又口感爽脆的牛胸口油呢。

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你绝对不知道的火锅花样吃法(让人难以接受的6种火锅食材)(9)

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第一次听说猪天梯是啥部分的时候我是震惊的!还记得当时的侍应小哥哥说这是“猪牙银”,看到我吃惊的表情后又补充道,“上膛,猪上膛,很脆,很好吃”。

据说口感又脆又韧,自带内脏味,煮久了会有点糯。但是至今为止,猪天梯是我​唯数不多​的,不吃的、甚至也很不乐意让它​涮​在锅里的食材。

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你绝对不知道的火锅花样吃法(让人难以接受的6种火锅食材)(10)

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说到从猪猪身上取得的食材,我每次吃火锅必点黄喉,一直没弄懂它是啥个部位,有猜测过可能是喉咙。许久以后才知道是连接心脏冠状动脉血管。知道以后反而吃得更欢了,感觉比喉咙好接受多了。所以说嘛,有些食物别细想,吃就行了!

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你绝对不知道的火锅花样吃法(让人难以接受的6种火锅食材)(11)

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午餐肉及一切加工食物

细数一下,其实火锅配料中确实有不少是加工食物。午餐肉、各种丸子,蟹肉棒、鱼板、假豆腐……大部分人不能接受的原因,应该都是基于健康原则吧?毕竟加工食物虽然不健康,但味道却是真香啊!

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你绝对不知道的火锅花样吃法(让人难以接受的6种火锅食材)(12)

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歪个主题,你们吃火锅会不会这样,吃到最后是分得最清楚的时候,谁点的东西谁负责吃完!所以每次人少我都不敢点宽粉。

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你绝对不知道的火锅花样吃法(让人难以接受的6种火锅食材)(13)

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“假毛肚”!真真假假分不清!网友:只知道偶尔会吃到像剪碎的抹布一样的“毛肚”。愣是没敢吃!

吵到我的眼睛了,被这样说,确实特别像!这东西到底是何方妖物?偶尔在麻辣烫里也会见到,这是魔芋做的吗?

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你绝对不知道的火锅花样吃法(让人难以接受的6种火锅食材)(14)

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假毛肚没遇过,我只见过假的虾仁,这东西也是让人够嫌弃的,形状草率、质感怪异。

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你绝对不知道的火锅花样吃法(让人难以接受的6种火锅食材)(15)

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很多人都爱吃火锅,但每个人都有自己不吃的火锅食材。刚才我这样问广东土著同事……

我:“你吃火锅不吃什么?”

她:不吃辣!

(……我是指配料啦~)

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你绝对不知道的火锅花样吃法(让人难以接受的6种火锅食材)(16)

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不知你们吃火锅zui嫌弃的又是什么食材?期待你在评论区里一起吐槽!

今天分享的“让人“难以接受”的6种火锅食材,有没有一种是你从来都不吃的?”到这里。本文图片来源于网络,如有侵权,请联系删除谢谢。

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