惠州好吃烤串（必须曝光惠州这家新店）

/ 新鲜食材与红油的碰撞，是不可错过的滋味 /

/ 串串与啤酒的碰撞，是开启夜生活的按钮 /

这里光是串串就有上百种菜品可选择，就像逛超市般自拿自选。大部分食材都是从成都空运而来的，简直是吃货们的小天堂。香菜牛肉、泡椒牛肉、牛肚、郡把...全都抓上一把，吃个过瘾！

好串Bar的汤底是“秘密武器”，由经验丰富的师傅精心研制而成，香气浓郁而不燥，只有吃过的人才懂它的魅力。

食客不用自己动手涮，而是由厨师来掌握涮烫的时间，保证了口感和品质。选好食材交给师傅，只需静静等待10-15分钟，就能吃上它。

▨ 香菜牛肉 ▨

说到招牌串串，香菜牛肉一定要拥有姓名！新鲜牛肉包裹着香菜，一口下肚，那特殊的香气让人魂牵梦萦，越吃越上头。

牛肉香味与香菜的混合，让平日里不爱吃香菜的小伙伴都能爱上。辣意十足，足够畅快！那股特殊的浓郁清香能瞬间勾走香菜爱好者的魂儿，吃上一口相当满足。

▨ 麻辣牛肉 ▨

麻辣牛肉腌制得很浓郁，一层细密的辣椒粉包裹着嫩牛肉，肉质鲜嫩细腻。一口咬下去立马能感觉到一股直冲云霄的辣劲，甭提有多幸福了。

煮熟的麻辣牛肉视觉上就勾得人胃口大开，再蘸上些老板秘制的干碟，更能引爆味蕾！作为店内流量型选手，无论是色泽还是口感都是当家花旦，一串撸过瘾。

▨ 鸡皮 ▨

数小时熬出来的麻辣汤底，滋润着每一根鸡皮。香气浓郁的汤汁，让鸡皮更香滑更入味，吃起来整个人都像穿越到了成都，这回连机票钱都能剩下了。

散发着魅力的鸡皮，经过汤底的洗礼后更是像发着光的小宝藏。不肥不腻，爽口有嚼劲，是鸡皮爱好者不能错过的美味。

▨ 章鱼须 ▨

章鱼之精华在于足，肉质紧实弹牙，惹得人爱不释口。不得不说章鱼须一定是这届串串中的一匹黑马，裹满红油的章鱼须，真让人口舌生津。

▨ 掌中宝 ▨

新鲜现串的掌中宝，每个都有鸽子蛋大小，码上干碟佐料后，更增添了它的风味。咬起来嘎嘣脆，回味之间尽是红油和掌中宝的鲜香。

▨ 冒鸭血 ▨

来到好串Bar，当然少不了点上几份冒菜！地道而又经典的冒鸭血，不禁令人垂涎三尺。热气腾腾，香气四溢，扑面而来的香味实在是无法抗拒。

鸭血超级超级嫩滑，没有腥味。夹起一块，鸭血浸润了汤汁，入口还带着爆汁的口感，好吃到上瘾。

▨ 冒脑花 ▨

冒脑花是川渝一带有名的小吃，脑花冒得嫩气入味，一抿就化，红油汤汁辣的恰到好处，原来那么多吃货钟爱它是有理由的！

泡在红油锅里散发出来的色泽，总能激起莫名的食欲。嫩得夹起一块都会微微颤抖，随着香辣气息在口中化开的滋味，口腔里尽是麻辣鲜香，太迷人了。

▨ 冒巴掌牛肉 ▨

一道很朴实的菜肴，却做出了不平凡的滋味。牛肉本身的香味，可以用原汁原味来形容。肉理间的汁水在口中慢慢溢散，咸鲜麻辣的味道渗入肉中，着实曼妙。

▨ 冒火锅粉/冒大碗面 ▨

吃一碗就能饱的火锅粉和大碗面，也是成都极具特色的小吃。火锅粉的Q弹爽口，大碗面的浓郁满足，完全融入椒香味，嗦一口，满满川味。

▨ 冒鸭肠 ▨

鸭肠浸透在鲜香多样的调料中，足足的吸收了调料的味道。一碗全是鸭肠，而且都很大根，份量十足。一看就知道很新鲜，吃起来口感也是没话说，爽脆有弹性，香辣可口。

▨ 炸酥肉 ▨

现炸刚捞起的酥肉，马上就可以吃。趁热吃外皮还超酥脆，内裹着的肉条嫩出汁，选用精瘦的里脊肉，略带油脂的肉条怎么吃都不腻。

▨ 红糖糍耙 ▨

一份香浓粘糯的红糖糍粑是老少咸宜的特色小吃，被辣味呛口时，来两块红糖糍粑中和一下，用甘甜驱散辣味，下半场还能再战！

川味串串与民国清吧的融合，每晚九点半后让下班后疲惫的人儿也能有个歇息地。超大一面的啤酒柜，藏着各式各样的啤酒，总有一款能让你享受微醺时刻。

雅典民国风的装修风格，在这充满温度的地方吃上一顿热情似火的串串实在是超巴适的！每晚十点左右还会有歌手驻唱，随着音乐沉浸于此吧！

精致典雅民国风的用餐环境，在各类串串店中独树一帜。每一处装饰都好像穿越回了老上海，一景一致无不体现着民国时期的年代感。天冷了，快来撸串获得一点温暖吧。

别犹豫了，快带上福利出发觅食吧

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▨ 觅食地址 ▨

店名：好串Bar

地址：惠城区中海凯旋城7期8-103

电话：0752-2524925

营业时间：17:30-02:00

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