凉拌牙签肉的做法（夏日开胃餐低脂牙签肉）

做了一盘低脂牙签肉，用鸡胸肉代替猪肉，香辣好吃不怕胖，夏天来一杯冰啤或可乐，太满足了

By ai在你左佑

用料

• 鸡胸肉肉 1块
• 料酒 2勺
• 蚝油 2勺
• 味极鲜酱油 3勺
• 烤肉料 少量
• 孜然粉 少量
• 黑胡椒粉 少量
• 牙签 适量
• 食用油 适量

做法步骤

1、鸡胸肉清洗干净

2、鸡胸肉切丁，加2勺料酒

3、2勺蚝油

4、3勺味极鲜酱油

5、少量孜然粉

6、少量黑胡椒粉

7、少量烤肉料拌匀，腌制1小时

8、倒入少量食用油拌一拌

9、牙签对折，串上鸡胸肉丁，放入烤盘(烤盘铺锡纸刷油)

10、送入烤箱中层170度15分钟

11、烧烤料里有黑芝麻很香

12、好吃不胖的牙签肉

小贴士

鸡胸肉腌制好加食用油，可使鸡胸肉嫩而不柴

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