如何制作香蕉草莓糖葫芦（怎么做香蕉草莓糖葫芦）

食材：草莓15个、香蕉2根、白砂糖200克、水60克、牙签15根 ，我来为大家讲解一下关于如何制作香蕉草莓糖葫芦?跟着小编一起来看一看吧!

如何制作香蕉草莓糖葫芦

食材：草莓15个、香蕉2根、白砂糖200克、水60克、牙签15根。

将草莓洗干净，切掉尾巴，中间切开加入香蕉片，香蕉片可以切的厚一点更好看，因为我没有黑芝麻，所以没有凹造型，家里有黑芝麻的朋友可以做上眼睛，这样糖葫芦做出来更可爱

将白砂糖和水放入小锅里，先开大火，微微搅拌，待糖水起泡就不要搅动以免起沙，一定将火调小，糖水逐渐减少，起小泡，这时间大约五分钟，用筷子沾一点糖水放入冷水中，如果糖水变硬即可关火，如果放入冷水中还是软的，说明还没有熬好。

熬好的糖水离火尽快将串好的迷你草莓串放入糖水中滚一圈，速度要快，不然糖水就要变的更粘稠，如果这样就开火加热一下就融化了。

将做好的迷你草莓香蕉串摆在平整的盘子里，冷却十分钟就可以了，甜甜脆脆，好看好吃的迷你草莓糖葫芦就做好了。