蔓越莓对尿路感染真的有用吗（大营养的蔓越莓）

一直以来，像红枣、枸杞、龙岩这些可以滋阴养血的天然食材都有女性恩物之美誉。今天再分享给女性朋友多一款必备食材，就是蔓越莓。

蔓越莓类同枸杞，都是身材小小的椭圆形浆果，主要成长在北美地区。也因此，在国内很难有新鲜的蔓越莓，几乎都是加工成了蔓越莓干、蔓越莓果汁、或者是一些萃取的功能性食品。

蔓越莓个头虽小，营养价值却尤为丰富。蔓越莓中富含原花青素、鞣花酸、酚酸、白藜芦醇等物质，这些成分可以有效抗菌消炎，无论是消化道的幽门螺杆菌、还是口腔菌群、甚至于尿道菌群，都有很好的抑制作用。

又因为蔓越莓的抑菌机制是阻断细菌在黏膜层附着而无法繁殖，固有“细菌溜冰鞋”的称号，尤其对于女性比尿道来说有很好保护作用。

一般情况下，女性尿道外部与外阴部多少都会有一定数量的葡萄球菌、类白喉杆菌、大肠杆菌等；再加上女性生理周期的内分泌变化、尿道本身比较长的关系，很容易被细菌感染而发生炎症反应，让女性朋友备受困扰。

所以现代女性可以每天适量的摄取一些蔓越莓，来帮助预防尿路感染。甚至于也可以预防口腔溃疡、胃溃疡等细菌性发炎疾病。

现在市面上的蔓越莓产品种类还是挺多的，可以直接食用、或是加入点心、料理中都是不错的选择。这里，也给大家分享几款蔓越莓的食谱：

1、蔓越莓曲奇

食材准备：

低筋面粉115克，黄油75克，蔓越莓干35克，蛋液15克，糖分60克。

做法步骤：

1）黄油室温软化，加入糖分一起搅拌均匀，再加入蛋液搅拌均匀；

2）蔓越莓切碎，放入黄油和蛋液中一同搅拌均匀；

3）筛入低筋面粉，搅拌并揉成团；

4）面团整形成长条状，放入冰箱冷冻1小时；

5）取出后切同样厚度的片，整齐摆放至烤盘上；

6）烤箱170度预热10分钟后，放入上下火烘烤20分钟即可。

2、蔓越莓雪花酥

食材准备：

棉花糖150克、蔓越莓60克、饼干160克、熟核桃仁80克、黄油40、奶粉50克。

做法步骤：

1）所有原料备齐，核桃、饼干掰小块、棉花糖剪开2半，核桃与蔓越莓混合均匀；

2）不粘锅放入黄油、小火烧化，加入棉花糖炒化后加入奶粉一同炒至均匀；

3）再放入饼干、核桃与蔓越莓碎，关火后拌匀；

4）放入磨具中压制成型后扣出磨具；

5）撒上些奶粉后切块，再均匀撒上奶粉即可。

以上两款蔓越莓制作的点心还是比较容易操作，只是需要有相应的设备。那如果你没有烤箱、或是又不想这么麻烦，可以直接每天吃一小把蔓越莓干；或是直接饮用蔓越莓果汁；又或者在早餐的时候直接将蔓越莓果干加入麦片、用热牛奶泡一泡即可（PS：可以再加入一些奇亚籽，营养更丰富、纤维素更多，还有助于减肥，女生们都爱哦）。

如果这样你都依然觉得麻烦，那就只能吃那些萃取的功能性食品啦，网上也有很多品牌都有相应的产品，比如什么GNC啊，SWISSE啊都有的，性价比也还不错，一般都能消费得起的。