买回的黄瓜怎么保鲜（保鲜黄瓜的步骤）

最好放在篮子里，置于背阴凉爽、通风散热的地方降低菜温，以控制微生物的活动买黄瓜时也要买新鲜硬挺的，我来为大家讲解一下关于买回的黄瓜怎么保鲜?跟着小编一起来看一看吧!

买回的黄瓜怎么保鲜

最好放在篮子里，置于背阴凉爽、通风散热的地方降低菜温，以控制微生物的活动。买黄瓜时也要买新鲜硬挺的。

黄瓜不可放入冰箱，因为黄瓜在冰箱中久存，会变黑、变软、变味，黄瓜还会长毛发黏，因为冰箱里保鲜室的温度一般为4℃～6℃左右，而黄瓜贮存的适宜温度为10℃～12℃。