海南椰子油十大品牌（海南乡村振兴网2022年十大爆款产品）

新海南客户端、南海网、南国都市报12月13日消息（记者 钟圆圆）椰子油是四大木本油料之一，因其含有丰富的中短链脂肪酸，是世界范围公认的“健康油”，可用于烹饪，也可用于美容、护肤等。

海南是椰子的故乡，一批用椰子取油的企业正在这片热土上成长。海南保亭椰泽坊食品有限公司是最早一批企业化生产和销售椰子油的企业，在行业耕耘了10年之久，已经开发了冷榨椰子油、唇膏、精油、椰油皂等产品。椰子油上架海南乡村振兴网后也受到了消费者的青睐，成功入选海南乡村振兴网2022年十大爆款产品榜单。

2009年，冷廷琼在网店销售椰子油时发现，椰子油的渠道主要依靠国外进口，会出现质量参差不齐的问题，她便下定决心做海南本地高品质的椰子油。冷廷琼遍寻椰子油的制作方法，了解椰子油的古法制作工艺，终于在保亭七仙岭找到了黎族人用古法压榨的椰子油。

2013年，冷廷琼创办的海南保亭椰泽坊食品有限公司生产出第一滴冷榨椰子油，填补了国内冷榨椰子油的空缺，又在消化黎家木制榨油工艺的基础上，摸索出了几套独特的冷榨加工工艺。

“我们选用肉厚、油脂多的传统老椰的纯椰肉，大概15-20个椰子能炸出1斤油。”椰泽坊加工厂负责人冷长江告诉记者，公司从黎族人的古法榨油中获得了商业灵感，保亭优越的自然环境又给企业提供了源源不断的优质原料，公司便把工厂设在了保亭。目前，椰泽坊已开发出医用椰子油、食疗椰子油、烹饪椰子油、护肤类椰子油等，以及卫妆类产品，如椰子油润唇膏、椰子精油、椰子油香皂等等。目前投放市场的产品有初榨椰子油、烹饪椰子油、椰子油润唇膏、椰油手工皂等3个系列30个规格的产品。椰泽坊还与科研院所保持着密切合作，不断研发新产品，并在包装上体现当地的黎族文化。

椰泽坊目前有两个工厂，其中一个工厂正在朝着观光工厂的方向打造，厂区内还设置了专门的咖啡厅和产品展示区。在咖啡厅内，椰泽坊打造了一款椰油咖啡，把椰子油做成咖啡伴侣，与咖啡实现完美融合。轻轻品尝一口椰油咖啡，口感极其顺滑，咖啡散发着一股淡淡的椰香味，椰油综合了咖啡的酸涩感，留下了浓浓的咖啡香。

椰泽坊也是一家助农企业，常年参与脱贫攻坚和乡村振兴事业，通过“公司 贫困户 合作社”的发展模式，让什玲镇坚固村委会、排寮村委会、界村村委会的村民靠自己的双手勤劳致富。在今年9月之前，已有257户困难家庭获得分红款。今年9月30日，椰泽坊进行了最新一次分红，分红金额达到18万元。