反光性蔬菜（南方叶菜波动迂回）

本周将有两轮降雨天气过程，虽然南方降雨频繁，但云南中北部、福建、广东东部等地的降雨仍较弱，而北方也将迎来起伏式的气温变化，冷暖差异明显，本周初气温纷纷回升至较常年同期明显偏高的水平，但随着降水范围向北扩展，北方又将迎来明显降温。

今天，随着南方雨势减弱，蔬菜行情没有出现大起大落的动荡，在叶菜上，整体看点不多，目前南北各产区争相出货，多方压力之下，叶菜行情自然很难施展拳脚。但北方的瓜果类却临时有了不少起意，特别是寿光的椒类出现了难得的全新飘红的态势。

在未来几天天气上不会有太多起伏，该热的还是会热，雨也还是会有的，但会造成多大影响姑且不抱太多期望，毕竟“敌”强我弱的局面还是见得太多。

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南方市场：行情回归平稳，叶菜不动声色，波动迂回，亮色稍少

这两天的叶菜运行较为波动，广州江南昨日的菜心和芥兰系列有了向上探头的意思，到了今天立马止步或回落，部分产地是云南的菜心保持小幅上扬的态势；而大利因受产区降雨的影响，市场上短时供货稍下降，今天有7个百分点的上扬，目前报价3.0元/kg，其他叶菜则大多呈跌绿状态，亮色欠缺。

不过近期走势稳中下行的长豆角动荡上扬14%，相较于前几天的价位，也只能说是不得不失吧。今天广州江南的整体表现呈平稳态势，各品种有表现的不多，更多的是迂回下行。

产区整体虽然也没有轰轰烈烈的变化，最多是细水长流顺其自然发展，但个别也不乏小喜，像大利仍能保持在2元/公斤之上，油麦收货价2.9元以上，黄白菜也小幅表现了一番，稳中抬升12.5%，今天在0.9元/公斤左右，又向出村迈出了一大步，今天的叶菜总的来说无功无过吧。而今天表现亮眼的要属香芹，抬升三成多，再回1.6元/kg的价位，而韭黄也大涨29%，主要是近期供货少，价位因市场短期需求而上扬。

02

中部市场：叶菜走势稍弱，瓜果豆类根茎齐齐撑市，青线椒大涨四成

中部长沙海吉星叶菜发展略淡，反倒是多个瓜果花豆根茎类示意明显，其中青线椒大涨40%，胡萝卜涨38.4%，长豆角涨24.4%，毛豆涨20.8%，黄皮土豆也上扬20%，另外还有带刺青瓜、瓠瓜、黄皮椒、黑长茄、青萝卜等纷纷小升助攻。

茄瓜品种虽然不多，但在瓜界不分你我，今天紫长茄、黑长茄和紫圆茄也算长了脸面，小涨示意，今天分别每公斤2.8、3.8元和4.5元上下，本月走势也较平稳。

辣椒虽然近期颓势渐显，但今天青线椒高涨四成，可谓谷底反弹。而青尖椒、黄皮椒、红尖椒、青圆椒小涨跟随。随着福建、广东椒类入市量进一步缩减，各种椒类的价格受质量差异以及市场需求各有表现，或升或降，全看市场供需的支撑。

此外，豆类、根茎普遍表现优异，像长豆角涨24%，毛豆涨20.8%，还有甜豆小幅上扬跟随行情；胡萝卜大涨近四成，每公斤升1元，表现高光，而黄皮土豆近期迂回小幅上扬，还有红叶莴笋、白萝卜、青萝卜等小幅上扬以支撑整个行情，值得关注。

03

北方市场：寿光瓜茄稍显起意，小青瓜重回六元关口

北方市场也没有令人失望，甚至更加耀眼一些，今日寿光物流园全场平均指数涨了1.05%，意味着瓜茄整体局面向好。

其中小青瓜、西葫芦抬升两成以上；棱角丝瓜、无棱丝瓜、长豆角涨势在10个点以上，而多个辣椒品种均有上扬，涨势明显的有黄皮椒、黄圆椒、红尖椒均有近两成的涨幅，而东升南瓜、绿南瓜、青尖椒、螺丝椒、青圆椒、红圆椒等均有小幅示红。西兰花、白花菜走势较平稳，随短时供需而浮动。

相信风水还是轮流转的，看着显红的菜色，比起前面普遍没落的形势，如今赶巧的菜友心情总算是舒畅了一回，不过北部气温在逐渐升高，蔬菜产量逐步上升，尤其是拱棚蔬菜进入结果盛期，市场供应也一直较为充足，蔬菜品种、数量总的来说都较宽松，因此，对于后续表现大多趋于看淡。