早餐吃猪血对人体有伤害吗（早餐吃猪血对人体是否有伤害）

有伤害猪血中含血红素铁量高，易被人体吸收，防治缺铁性贫血，预防冠心病，动脉硬化等，我来为大家讲解一下关于早餐吃猪血对人体有伤害吗?跟着小编一起来看一看吧!

早餐吃猪血对人体有伤害吗

有伤害。猪血中含血红素铁量高，易被人体吸收，防治缺铁性贫血，预防冠心病，动脉硬化等。

还能为人体提供多种微量元素，对营养不良，肾脏疾患，心血管疾病后的调养有益处。

过量食用会造成铁中毒，影响其他矿物质吸收，一周食用不要超过两次。