罗汉果花生排骨汤（身轻自在好个秋）

罗汉果百合排骨汤

准备及烹饪时间：2.5小时

功效：排毒轻体、润肠燥、润咽喉

对症：排毒不畅、咽喉干涩咳嗽

另外，咽喉肿痛干涩，经常咳嗽的人，也应该多喝这个汤，因为罗汉果除了润肠之外还可以清肺。

用料：

猪肋排500g 罗汉果1/4个 无花果5个 百合40g 盐适量

做法：

1 将猪肋排剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用。罗汉果、无花果、百合分别洗净备用。

2 将猪肋排、罗汉果、无花果、百合放入汤煲中加入适量清水，大火煮开后，小火煲煮2小时，喝时根据口味加盐调味即可。