月子餐小米粥怎么做(原味清香小米粥)

月子餐小米粥怎么做(原味清香小米粥)(1)

在北方,产妇的餐饮上不会忘记这么一碗粥。它对于产妇产后滋阴养血大有功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。 一把米和水的故事,在熬制小米粥时可是发挥的淋漓尽致了,看似平凡简单却也质朴淡然,更不失其默默钟情于你,芳华中透着倔强柔美的体贴。一起来分享吧,今天是没放其他食材,单独煮熬的一碗原味纯香小米粥。

By Qiuyue0815 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 小米 50g
  • 水 适量
  • 麻油 适量

做法步骤

月子餐小米粥怎么做(原味清香小米粥)(2)

1、准备小米

月子餐小米粥怎么做(原味清香小米粥)(3)

2、淘米

月子餐小米粥怎么做(原味清香小米粥)(4)

3、锅中放足量的水(不要中途加水哦),水开下米。

月子餐小米粥怎么做(原味清香小米粥)(5)

4、锅中滴上两三滴麻油,盖上盖子文火熬制

月子餐小米粥怎么做(原味清香小米粥)(6)

5、大约半小时后,米粒开花汤粥细腻黏稠,符合自己的口感为止。

月子餐小米粥怎么做(原味清香小米粥)(7)

6、OK

小贴士

中途不要加水不要揭盖哦;不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。

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