油干果怎么吃法(油干果做法)

准备三斤的油甘果清洗干净,放在盘子中晒干表面的水分,我来为大家讲解一下关于油干果怎么吃法?跟着小编一起来看一看吧!

油干果怎么吃法(油干果做法)

油干果怎么吃法

准备三斤的油甘果。

清洗干净,放在盘子中晒干表面的水分。

晒干的果子,表面切四五刀, 然后一层果子,撒一层盐,逐一码放好,腌制一夜。

一夜后,倒出去腌制出的水,放在盘子中略微风干一下表面。

准备干净的玻璃瓶, 一层油甘果,放五六片甘草,放一大勺蜂蜜。以此类推,逐一码放好,最后的蜂蜜能没过3/4的果子就行,盖上盖子密封好,腌制7天以上就好

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