菠菜牛肚面（菠菜牛肚面简单做法）

牛肚适量、面条适量、菠菜适量、盐适量、白胡椒粉适量、味精适量，我来为大家讲解一下关于菠菜牛肚面?跟着小编一起来看一看吧!

菠菜牛肚面

牛肚适量、面条适量、菠菜适量、盐适量、白胡椒粉适量、味精适量。

牛肚一块，洗净。

将牛肚切成丝。

锅中放油，略煸，如果有生姜，可在此时放入，会比较香。

放适量开水。

将牛肚丝放入锅中，大火煮开。

水沸腾后改小火煮十分钟，煮至汤色变白。

将洗净的菠菜放入锅中。

加适量的盐、牛肚有咸味，加盐要适当少一点。

事先将面条下至八成熟、过水备用，待锅中水沸腾后，将面条下入锅中。

加适量白胡椒粉。

加适量味精。

搅拌均匀后，煮开即可。