珠海小荣大胜茶餐厅能加盟吗（小荣大胜珠海③店终于上线）

　　

　　你印象中的茶餐厅是什么样子的？是随处可见的霓虹灯牌，还是充斥在各个角落的复古港风？这间在珠海火了整条gai的港式茶餐厅，近来落户在横琴的③店，就另辟蹊径，选择了新潮的轻奢工业风，金属色的设计空间十足吸睛。

　　让食客争相打卡的地道港味，在这儿都能找到，15h超长待机，能从早吃到晚，还有招牌菜品特价放送，作为它家忠实粉丝的我，立马前去，想要开启一段精彩的食游之旅。

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　　① 工业风③店，地理位置优越

　　凭着地道港味、舒适环境和口口相传的好口碑，火遍了珠海美食圈的「小荣大胜」，这次竟悄悄开来了横琴，这可实在是一大惊喜。

　　

　　全新的工业风装修，抬眼便是横琴码头，车程3分钟左右就可直达长隆海洋王国，以后去横琴游玩可算省心了，打卡过无数次的美味，直接安排。

　　

　　② 15H超长待机，从早叹到晚

　　与平日里常去的市区店不同，横琴③店一改旧日时间，早上8点便开始营业，15h超长待机，一日四餐都能安排妥当。

　　

　　嗨吃的愿望，无论何时都能得到满足。

　　③ 地道港味特价开吃

　　红烧乳鸽、豉油皇大鸡肶饭…那些熟悉的港味，在横琴新店都能找到。店内还有四款招牌菜品大放价，款款都是抵食又惹味的经典。

　　

　　

　　私心里我觉得，「小荣大胜」的横琴新店已经有了些酒楼的意味，15h的超长营业时间，让它囊括了一日四餐，从早叹到晚，闭着眼睛点都不会错。

　　

　　

　　叻沙海鲜面

　　晨起入店，用一份东南亚风味的叻沙海鲜面，唤醒晨间的味觉，开启活力一天，无疑是个好选择。

　　

　　食材向来讲究的「小荣大胜」，叻沙汤底是以椰浆和多种香料熬煮而成，数小时慢火炖煮的鸡汤与虾汤相互融合，滋味浓稠醇厚，奶味十足。

　　

　　每碗面里都标配了虾肉蟹柳等配菜，面条韧性十足，汤汁鲜甜浓郁，一碗下肚，饱腹感瞬间爆棚。

　　

　　

　　鲍鱼捞車仔面

　　或者选择一碗广式常见的鲍鱼捞车仔面，六头鲍熬出的鲍汁淋在弹性十足的车仔面上，“嗦”起来真的啖啖满足。

　　

　　当沾染了浓郁酱汁的鲍鱼与车仔面相遇，汤汁便带着浓香侵袭而来，大力搅拌让食材相融，每一步都暗藏着「小荣大胜」的精巧心思。

　　

　　

　　豉油皇大鸡肶饭

　　对于不少上班族而言，午餐时分去「小荣大胜」享一顿碟头饭，是不知从何时开始的习惯，在横琴店，这一习惯也能得到延续。

　　

　　先来一份我钟爱的豉油皇大鸡肶饭，它可是用来安抚午后辘辘饥肠的种子选手。

　　那烤至略带焦色的手枪形鸡腿，油亮亮地横卧在米饭之上，淋上卤汁再搭配经典姜葱，对于滋味，熟客总是心照不宣的。

　　

　　更让我惊喜的是，这份大写加粗的鸡腿饭，仅需19元便可get，答应我，吃的时候贪心一点好吗，大力撕扯怎么满足就怎么来。

　　

　　核蛋销魂叉烧饭 & 蒲烧鳗鱼饭

　　在广东，叉烧的地位举足轻重，是考验一家餐厅好不好的“魔王”般存在。店内精选的五花肉，用传统古法烧制，光看色泽就颇有的“大将之风”。

　　

　　

　　摇摇欲坠的“双蛋”铺盖在白米饭上，模样很是销魂。轻轻一戳，鲜黄的蛋液顺着米饭流下，这治愈力十足的核蛋销魂叉烧饭，简直不要太perfect。

　　

　　被熟客戏称为“人间美味”的蒲烧鳗鱼饭，也是必打卡的经典。蛋液包裹着米饭，肉质肥美的活鳗配上甜蜜可口的蒲烧酱汁，有多幸福味蕾会给你答案。

　　

　　

　　

　　冰火菠萝油

　　待到下午茶时分，经典的冰火菠萝油就该闪亮登场了，我爱的就是那种冰火两重天的feel，往往吃一个都不够。

　　

　　新鲜出炉的菠萝包香甜又酥软，一口咬下，各种滋味冲撞在嘴里，口感层次尤其丰富。

　　

　　除了香脆酥软，份量还足够大，整整两只手才能勉强抓得住，不愧是“大气”菠萝包呀。

　　

　　冰火芝士焗榴莲

　　同为冰火两重天系列的芝士焗榴莲也是征服榴莲控的法宝，人称“水果之王”的榴莲，这里一直都是毫不吝啬地装满一整盘。

　　

　　新鲜果肉搭配芝士奶酪烤制而出，随着干冰的袅袅仙气，果味扑鼻而来。轻轻挖一勺抬起，还能看到明显的拉丝，这满满的幸福感呀。

　　

　　鬼佬漏奶华

　　传说中的“刘德华”加“任达华”，这份会漏奶的西多士，名字由来虽有些滑稽，然而吃上一口却是满满甜蜜，果然是「小荣大胜」每桌必点的招牌。

　　

　　炸西多士 阿华田粉 炼奶 芝士，任何甜品在它面前都得投降。切开多士，炼奶涌出的瞬间，相当解压，这一口高甜下去，今天的快乐已达标。

　　

　　

　　芝士蛋糕

　　千万别小瞧了这块看似平平无奇的原味芝士蛋糕，海绵感的松软和密集的气孔让它拥有了强力回弹。轻轻咬下，芝士与唇齿的纠缠，实在让人无从抵抗。

　　

　　

　　冰雪厚多士 & 爆打炭烧柠檬茶

　　当厚多士与柠檬茶，这两份同时出现在特价名单的美味相遇，简直就是下午茶的神仙搭配，这颗“炸弹”带来的热量，我心甘情愿地接收了。

　　

　　

　　红烧乳鸽

　　至于撩拨食肉兽的晚餐，自然要从这里的红烧乳鸽开始。出生18日的乳鸽，淋上由20多种佐料熬出的卤水汁，高温烤至外皮焦脆才可出炉。

　　

　　大力撕开，汁水还顺着嫩肉的间隙不断流下，让人一点都不想放过，真不愧是一只戴了“金牌”的乳鸽，趁着大放价的好机会，记得多来几份呀。

　　

　　

　　咖喱皇牛腩

　　爱“腩”人士都知道，牛腩中的王者便是坑腩，而这份咖喱牛腩煲便是牛腩之王的聚合地。

　　

　　被汤汁充分浸润的牛腩已经完全吸入了咖喱的香辣，肥嫩软滑的口感真是一口入魂，拿来下饭，满足体内的嗜肉欲再合适不过。

　　

　　

　　

　　- 斑驳墙壁，水泥工业风 -

　　

　　

　　- 手写涂鸦，复古壁画 -

　　

　　

　　- 一步一景，都是别样港式风情 -

　　

　　

　　这间在市区收割了无数忠实粉丝的茶餐厅，又一次突破局限，带来了视觉与味觉的双重冲击，新潮工业风和复古情怀美食的碰撞，不仅能满足味蕾，还能随手拍大片。

　　避开市区人头济济，喂饱肚子叹尽世界后，还能到横琴玩乐一番，何乐而不为？

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　　文 案 / 吞颗糖

　　摄 影 / Devin

　　设 计 / 臭 鼬

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