儿童爱吃的海苔怎么做(在家就能做海苔)
相信有不少小朋友都特别喜欢吃海苔,当然我女儿也在其中。可我却不太敢经常买给我女儿吃,因为超市里买的海苔要不就是太咸要不就是太油~~~但小孩又爱吃怎么办?
别着急,今天我就跟大家分享在家给小孩做海苔——香烤紫菜酥。其实紫菜和海苔是同一种食物哦,海苔只是经过加工的紫菜哦。
准备材料:
紫菜(根据实际食量)
芝麻一大勺
麻油15克
盐少许
制作步骤:
1、锡纸平铺在烤盘上,并在锡纸上面均匀的涂上一层油;
2、紫菜用剪刀剪成小块,并把剪好的紫菜均匀的铺在烤盘上;
3、在紫菜表面均匀的涂上一层油;
4、芝麻和盐均匀的撒入紫菜表面;
5、烤箱温度上下管分别设置为130,烘烤7分钟;
6、香酥烤紫菜就完成啦;
常见问题:
一是紫菜要选择无沙的紫菜,因为紫菜用水洗了之后就会软绵绵的。
二是步骤中的盐,大家可以参考着自己的口味来放,不喜欢咸味可以省略加盐这个步骤。如果是给一岁以下的宝宝做这道零食,我建议不要加盐哦。
三就是常见问题,烤箱的脾气了,因为紫菜特别容易烤焦,大家参考我的温度的同时也要兼顾自家烤箱的脾气哈~~
今天分享的香烤紫菜酥,不仅小孩喜欢吃,大人们周末在家看电影或聊天的时候,配点小酒或软饮,真的停不下来,多大盘也都一下子解决。
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