做栗子的最佳方法(糖炒栗子的做法)
首先我们要把买来的栗子,进行一下挑选,选出优质的栗子后,把栗子放入容器中,用清水把栗子洗净,然后洗好的栗子在水中泡会 ,我来为大家讲解一下关于做栗子的最佳方法?跟着小编一起来看一看吧!
![做栗子的最佳方法(糖炒栗子的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/568832232.jpg)
做栗子的最佳方法
首先我们要把买来的栗子,进行一下挑选,选出优质的栗子后,把栗子放入容器中,用清水把栗子洗净,然后洗好的栗子在水中泡会。
把洗好的栗子控水后,放在菜板上,用刀在栗子顶端切上十字口,所有要炒的栗子都切好待用。
准备厚一点的铁锅,锅中放少许油,然后把栗子放入锅中,用铲子快速翻炒,要用小火慢炒,等栗子快熟时加入少许糖水,继续翻炒。
炒至能闻出栗子香味时关火,这样在家糖炒栗子就完成了,把炒好的糖炒栗子出锅入盘,稍晾片刻就可以享受美味了。
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