鸡骨浓汤的做法(自制鸡骨浓汤的做法)
材料: 鸡骨头350克,山药400克,辅料: 盐适量 鸡精适量,我来为大家讲解一下关于鸡骨浓汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!
![鸡骨浓汤的做法(自制鸡骨浓汤的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/569382567.jpg)
鸡骨浓汤的做法
材料: 鸡骨头350克,山药400克,辅料: 盐适量 鸡精适量。
山药洗净,去皮切段待用。
半只鸡洗净沥干。
锅里水开,加葱,姜,料酒,放鸡煮熟。
捞出凉凉。
把鸡肉片下做冷盆。
鸡头,鸡脚,鸡脖子,鸡骨头放入鸡汤。大火煮开,小火20分钟。
放下山药。
大火煮开,中火顿至山药熟,加盐,鸡精,即可。
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