怎样用空气炸锅做烤鱼（如何用空气炸锅做烤鱼）

准备：燕鲅一条、生抽20克、老抽5克、料酒少许、大料一朵、花椒10粒、蒜片5片、姜片3片、盐少许、五香粉少许、白胡椒粉少许、食用油少许、红干辣椒段少许，我来为大家讲解一下关于怎样用空气炸锅做烤鱼?跟着小编一起来看一看吧!

怎样用空气炸锅做烤鱼

准备：燕鲅一条、生抽20克、老抽5克、料酒少许、大料一朵、花椒10粒、蒜片5片、姜片3片、盐少许、五香粉少许、白胡椒粉少许、食用油少许、红干辣椒段少许。

做法：大一点儿的冻燕鲅鱼一条，请鱼老板直接改刀成2cm左右的段。洗净控干水分。

控干水分的鱼段用佐料腌好，盖上保鲜膜，放冰箱一夜。

把腌好的鱼段从佐料中挑出来，各面轻轻刷点油。空气炸锅也刷少许油。

码齐，160℃加热15—20分钟。然后松动松动，再加热5-10分钟即可。