夏天适合吃的甜品简单易做（生活多一点甜味）

甜点的甜味，可以让味蕾得到充分享受，让它在舌尖绽放，甜味渐渐弥漫，那么心情自然也会感到舒畅。今天，教大家几道十分容易上手的甜味点心，让生活多一点甜味，多一份享受！

1.青团

青团是江南地区的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的清香。

简单做法：

第一步，将新鲜艾叶清洗干净，切成小段，放入料理机内，打成艾叶汁，用滤网过滤，去渣留液

第二步，将艾叶汁倒入糯米粉中，加入少量澄粉、食用油等，揉成面团，放10分钟

第三步，将面团放入锅中，开水蒸煮15-20分钟，蒸熟以后取出

第四步，手上涂抹少量食用油，然后将面团分成小块，取适量豆沙包裹在面团中

第五步，将包好的豆沙青团，放入蒸锅内，蒸煮15分钟，即可

第六步，装盘开吃

2.炸糖糕

炸糖糕圆圆的，色泽金黄，表皮脆嫩，内层软乎乎的，用白糖做陷，黏黏的，甜香适口，受到人们的喜爱。

简单做法：

第一步，准备好所有的食材：面粉200g，油适量，开水300g，色拉油10ml，白糖90g，泡打粉3g

第二步，90克白糖加入15克面粉，拌均匀成为馅料备用

第三步，取一个大盆，加入300克水和10毫升色拉油煮开后，关小火，把200克面粉慢慢加入开水中。

第四步，一边加入，一边搅拌，直到面团不沾手关火

第五步，烫面团取出后，稍微冷凉，加入少许泡打粉，揉成光滑的面团

第六步，面团分成50克左右的小面团，滚圆

第七步，取一份面团按扁，包入一勺白糖馅，封口捏紧收圆，封口朝下按扁成为小饼。

第八步，餐盘底部刷油放入糖糕，上面再刷一些油

第九步，盖上保鲜膜静置30分钟

第十步，锅中油烧制5成热放入糖糕，中火慢慢炸，糖糕外皮金黄捞出即可

第十一步，装盘开吃！

3.红薯干

简单做法：

第一步，将红薯洗刷干净，切成薄片

第二步，切好的红薯片泡在凉水中10分钟，中途换二次水去掉红薯里的淀粉

第三步，泡好的红薯片，擦干水份摆在烤盘中

第四步，事先将黄油加热熔化，在红薯片的表面薄薄刷一层

第五步，再撒上少许白砂糖，放入预热好170度的烤箱中，烤20分钟左右，取出放凉

第六步，开吃！

4.豆沙紫薯球

简单做法：

第一步，紫薯洗净、削皮、切块，蒸20分钟

第二步，紫薯变软熟了，把紫薯块压扁成泥状

第三步，压成圆饼状，放入喜欢的馅（豆沙、南瓜、巧克力、花生酱、沙拉等)，今天做的是豆沙

第四步，捏成球状

第五步，在紫薯外面裹一层蜂蜜，就可以沾上芝麻（芝麻可以事先放平底锅中炒一下)

第六步，装盘开吃！

5.香蕉酥

简单做法：

第一步，准备南瓜，去皮去籽，切小片，放入微波炉6分钟或者蒸锅蒸熟

第二步，南瓜压成泥，加点糖搅拌均匀

第三步，南瓜泥和糯米粉揉成团

第四步，香蕉去皮后先切断，再切成细条

第五步，南瓜糯米粉团，压扁，均匀地将香蕉条包在中间，做成一个个香蕉状

第六步，油锅5分热，把香蕉酥一个个下入，炸至金黄色，捞起去油分即可

第七步，装盘开吃！

6.山楂糕

山楂糕的主要营养成分是蛋白质，维生素，矿物质等，主要食用功效有消积，化滞，行瘀。

简单做法：

第一步，将去核的山楂洗净，放入料理机内，加入少许清水，搅碎

第二步 倒入锅内，加入白糖、柠檬汁，熬煮，中火。刚开始的时候 慢慢变色，会有浮沫，撇掉

第三步，熬煮，开始冒小泡

第四步，继续熬煮，慢慢变的粘稠起来

第五步 熬煮到变的非常粘稠，搅拌有阻力，会有大泡产生，就可以关火了

第五步，保鲜盒内铺保鲜膜，将山楂酱倒入保鲜盒内，抹平，晾凉，放冰箱冷藏即可

第六步，切块开吃！

今日份糖分已达标！今天学习的简单点心做法学会了吗？没有学会，赶紧收藏继续学习吧！

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