红烧马鲛鱼怎么做（红烧马鲛鱼的烹饪方法）

材料：马鲛鱼、蒜苔、干辣椒、葱、姜、豆豉酱，我来为大家讲解一下关于红烧马鲛鱼怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

红烧马鲛鱼怎么做

材料：马鲛鱼、蒜苔、干辣椒、葱、姜、豆豉酱。

将鲜马鲛鱼切成薄片。

锅中加适量油，加葱、姜、干辣椒、一匙豆豉酱、一匙白糖煸炒出香味。

煸出香味后加水、盐。

水滚后倒入马鲛鱼。

炖到把汤收干，加入蒜苔、鸡精翻炒几下，即可出锅。