烤面筋的制作方法大全集(爱吃烤面筋不会做)

晚风习习的夏日,和朋友一起撸串时,素菜界中谁是你的最爱?我的最爱就是烤面筋。烤制的面筋表皮脆香,内里柔软,再融合孜然、椒盐、辣椒面,那滋味实在是美!

接下来就教你在家做烧烤界的明星美食——烤面筋。

食材:面筋、竹签、孜然粉、辣椒面、白芝麻、蚝油、蜂蜜、海鲜酱、食用油。

烤面筋的制作方法大全集(爱吃烤面筋不会做)(1)

步骤:

用竹签将面筋串起来,刀滚着切面筋,不要切断。

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调酱汁,先倒入蚝油,加入适量的蜂蜜,再加一勺海鲜酱,进行搅拌,加入食用油,搅拌均匀,倒入适量的水,加入孜然粉,搅拌,放入辣椒面、白芝麻,搅拌均匀。

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给面筋均匀刷上酱,刷好酱的面筋放进烤箱,温度180度,烤20分钟。

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中途要给面筋再刷一层酱,20分钟后取出,香喷喷的烤面筋就完成了。

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这道烤箱烤的烤面筋就做好了,特别的好吃,喜欢吃烤面筋的朋友也不妨试试。

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