学习宜丰话方言（话说宜丰土话俗语）

原创作品，抄袭、洗稿必究！（欢迎转发）

话说宜丰土话中的“化红”

宜丰古建筑---会翁祠（宜丰县新昌镇）

小时候，村口三角塘边有一株似橘子的果树。

深秋，寒风瑟瑟中，四周树叶尽落；只有这棵树依旧叶子碧绿，老果鲜红，似灯笼，绿叶虽浓密，但难掩其夺目光彩。孩子是贪吃的，压弯枝头的果子却无人去动。不是因为孩童多守规矩，实在是果子太酸。

冬天来了，红果子稀稀拉拉落下，散了一地。有贪吃的孩子，忍不住捡起一个，努力地剥开，一尝，便丢不赢，那酸啊，简直要了牙齿的命。

“好吃逼，这是化红，吃不得！”被一旁的大人嘲笑，奚落，脸红得化红似的。

从此，知道了化红。从此，也落下一肚子的疑问。

为何旁边菜园里，和它一模一样的橘子能吃，它却不能吃呢？果子不能吃，为何还要栽在三角塘的路边，它有何用呢？为何叫化红呢？

······

化红树（网络图片）

能不能吃的问题，一尝试就知道了。

这化红叶确实有用，记得小时候，得了百日咳，就是母亲熬化红水治好的。从此知道化红虽不能吃，但是一味好药，不过捡拾它，用它的人不多，它依旧在冷冽寒风中，随风滚动，不知落脚何处。

后来在药店看到了一种叫枳壳的药材，药性和化红相似，便以为枳壳就是化红，在心中把化红叫做了枳壳。由此也在想，这枳壳怎么又叫化红呢？化红这俩字咋写？我甚至望文生义地猜想，这药可消积，化痰，该是“化粪”吧。

几年前，去过一趟广东化州，认识了化州橘红，去的时候橘红青青的，长了一层茸茸的毛，橘农们正忙着采摘，橘树下还拴着看果的狗，我奇怪，问：“青青的，就摘？”“再不摘，就没用了。”原来化州橘红，是一味名贵的中药材，青果，药效最好；一个毛茸茸的青果，就值好几块。

这时我才猛然醒悟，老家三角塘边叫化红的果子树，原来就是这化州橘红，简称化红啊！

可惜，那三角塘边的化红树不在了，也想不起那树上的化红，在青果的时候是不是毛茸茸的了······

化红鲜果（网络图片）

附：宜丰方言中“化红”的读音及解释

【化红】fá fēn 指化橘红，即化州橘红，一种中药材，具有散寒燥湿，利气消疾，止咳，健脾消食等功效，有“南方人参”之称。与枳壳相似，宜丰当地有此药材。

化红干果（网络图片）