农用酵素在果树上的效果(对土壤和植物的作用)
农用酵素是指将农业废弃物,包括杂草、剩菜、剩饭、各种生畜粪便、水果残渣等等,可以通过酵素方
法发酵,最后获得农用酵素,变成肥料,变成对植物和土壤有益的一些营养元素,防治病虫害,养活土
壤,改良土壤,减少化学投入品使用。在我们有机农业圈子,大家接触较多,应该不少自己做过用过。
改良土壤农用酵素发酵后,会产生有益菌,比如有机酸、多糖和植物生长素等,这些成分可以改良土壤,增加土
壤有机质和有益微生物,建立良好的土壤微生物生态环境。
而我们传统的简易堆肥和有机肥,如果没有经过发酵,缺乏活性,那么反而是有害的。
制作好的酵素堆肥
使用酵素渣灌溉土壤,改良土壤效果很好。我曾在阳台上用酵素渣养蚯蚓,蚯蚓繁殖迅速,最后土壤变
成黑油油的土。
促进植物生长
酵素中的一些营养元素,是植物非常好的肥料,可以直接吸收,增加植物产量,并且很稳定;其中的天
然激素,可以刺激植物生根。
最近几年,我用酵素种有机蔬菜,植物叶片长得非常浓绿,长势健康精神。
很多农民向我请教用的什么肥料?我只是除了有机肥和堆肥外,又加了酵素,结果玉米可以增产
50%。
每年我会养花,用我喝完的酵素水浇灌,花不容易死,花的颜色和叶片也长得特别肥大,所以,农用酵
素在促进植物生长,保障植物键康和产量方面,是完全可行的。
防虫首先,依托植物自身免疫力和健康程度,如果我们施用酵素肥,即酵素发酵的一些堆肥,那么植物获得
的营养比较均衡,植物长得也比较健康,抗病抗虫能力就比较强。
我们可以制作一些功能性的农用酵素。比如将烟叶加入苦参碱,用板蓝根、蒲公英制作一些酵素,能够
杀菌,也不是说它就一定比其他投入品好,但它效果更均衡长久。
如果农用酵素可以连续使用5~10年,农田里的生产者、消费者和分解者组成益生菌群,整个生态圈生
态系统建立起来后,病虫害就不是病虫害了。
也有一些生产者,包括一些社会上的达人,他们也制作了一些能够抑制杂草的酵素。就是利用特殊植
物,比如青蒿,发酵后喷施到杂草,能够控制一部分杂草,这方面现在的实践不多,但相信将来会有一
些成效。
国家也在大力推广农用酵素,我们很多的有机农场也在逐步接受和运用。因为酵素是无害而有益的,可
以把很多无法分解和直接使用的废弃物,变废为宝。
在农田里面大量喷施酵素后,还有一个效果。
最近十几年来,由于环境恶化,益生菌减少,腐败菌和有害菌增多,使得进入乡村气味很臭,苍蝇蚊虫
很多,说明微生物环境失衡,但如果我们大量使用酵素,我觉得会明显改善。
有很多人到过我工作过的农场,他们第一个感受就是:苍蝇很少。
而我们去很多农场,苍蝇非常多,原因是他们所用的肥料是农家肥,没有经过腐熟发酵,而被苍蝇蚊虫
寄生。
所以说,有的地方我们去后,苍蝇满天飞。但在我的农场则不会出现,因为益生菌们起作用了。
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