路边摊香煎豆腐（干煎豆腐）

作者：燦他爸

用料

豆腐 200克

姜 适量

白糖 适量

海鲜酱 适量

油 适量

做法步骤

1、准备好食材

2、豆腐洗干净后切成片，另外再切一些姜丝

3、锅中多放一些油，放入姜丝

4、小心的放进豆腐片

5、小火慢煎至两面金黄

6、煎好后，控油盛出待用

7、倒掉油锅刷干净，开中火、加适量水和海鲜酱，化开海鲜酱

8、再加入适量白糖调味

9、放入煎好的豆腐片，小火加热，至豆腐片两面都能挂上海鲜酱糊、即可

10、成品图

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）