怎样做家庭版西红柿炖牛腩（做法简单零失败的西红柿炖牛腩）

，我来为大家讲解一下关于怎样做家庭版西红柿炖牛腩?跟着小编一起来看一看吧!

怎样做家庭版西红柿炖牛腩

准备好需要的香料（个人认为这一步看个人喜好放什么） 牛腩粒过下开水，过掉沫沫，注意过完热水后不要再过冷水 番茄去皮切块（也是个人喜好随你怎么切哈哈） 油锅里放多点油，油温稍热放香料爆出香味 放入切好的番茄，翻炒几分钟 放入牛腩，炒匀，再加入开水，大火煮开后，转小火炖，我喜欢吃烂一点，所以都是提前炖上1，2个小时 土豆削皮切成块，大概提前30分钟放入一起炖 根据自己喜好牛腩的软硬度，起锅撒上葱花和香菜即可，酸甜可口 4-5岁,2-3岁,学龄前儿童,大众人群,中国菜,家常菜,炖,午餐,晚餐,