侯爵请听背景故事(我与汉爵的故事)

平湖白金汉爵大酒店开业有十年了

侯爵请听背景故事(我与汉爵的故事)(1)

汉爵集团

汉爵集团是一家集高星级酒店、大型餐饮于一体的综合性酒店集团。汉爵集团旗下主要经营“白金汉爵”系列高星级酒店,经营模式独树一帜;其中汉爵系列酒店创立于1997年,经过20多年快速发展,在全国高端直营酒店排名中名列前茅。汉爵集团在南京、常州、无锡、苏州(相城、吴中)、平湖、慈溪、合肥和芜湖等城市已成功运营十多家大型综合型酒店。

汉爵旗下“白金汉爵”系列高星级酒店,将大型餐饮植入高星级酒店,以客房提升餐饮消费,以餐饮烘托客房体验,扎根于广阔的平民消费市场,坚持以“做老百姓喜爱的酒店”为宗旨,以“高品位、低价位”获得广大客户的认可,成为现代服务业的典范。

平湖白金汉爵大酒店地处杭州湾北岸平湖市中心——当湖东路与新华南路交叉口,以近百米之姿突破平湖天际线,可谓“楼观沧海日,门观钱江潮”,处处彰显汉爵无尽魅力。杭州湾跨海大桥长虹卧波是沟通南北的重要纽带,平湖白金汉爵则傲立北岸,是这纽带上耀眼的明珠。

侯爵请听背景故事(我与汉爵的故事)(2)

范仲文

我与汉爵的关系,不得不说两个人:集团常务副董事长、总裁、平湖白金汉爵大酒店法人代表范仲文,平湖白金汉爵大酒店董事长俞建英

范仲文,因为我们是大学同班同学、隔壁寝室邻居,他是慈溪人。记得2003年的一天,范同学打我电话说,我们买下了你们平湖南市的一块地皮,准备投资建个酒店。我想慈溪人真是聪明,知道杭州湾跨海大桥要通了,提前过来投资。一想到同学会经常过来也是有点兴奋,毕竟以前平湖地理位置较闭塞,很少同学朋友会特意来光顾的。

2008年筹建平湖店时,有一次,他与永康同学施欣逸、金华同学罗东辉一起来平湖看我,我带他们去乍浦山湾那边吃海鲜。范同学说乍浦的海鲜与慈溪相比还是有差距的。

2010年筹建进入关键时刻,他们的团队就住在平湖,我们接触的机会也多了点。我发现他是全身心投入这个汉爵的企业,他参加过复旦大学MBA的学习,我刚工作那时候也托哥哥的同学、厦门大学教授毛付根打听过报考厦门大学MBA的情况,但具体没有付诸行动。所以听了范同学的有些案例,就像在听课一样,既新鲜,也很有启发,从他身上感受到了如今企业家成功的经验。

他高调做事,低调做人。在他的办公室里与同学时期仿佛不是同一个人了。只有2018年10月,我俩一起去杭州参加同学会时,又看到了原来的那个“阿皮”(大学时候的绰号),同学大聚会以后,晚上一起小酒馆里继续夜宵,后半夜雨中打车回来,我扶着他进入房间,自己也差点滑倒。一进房间,他倒头就睡着了,我好像也差不多睡了……

2011年,母校百年校庆之际评选出了189名校友“杰出校友”称号,我们俩均出现在了《浙江日报》的光荣榜上,平湖就我们两位,他没时间出现颁奖仪式,我帮他领取了荣誉证书。

自从苏州店开业,他们汉爵总部搬至苏州以后,我们就难得一见了。作为平湖店的法人代表,有时候过来办事的话也是匆匆忙忙的。

侯爵请听背景故事(我与汉爵的故事)(3)

俞建英

白金汉爵进驻平湖以来,给平湖带来了许多全新的餐饮消费理念,通过酒水自带、宴会不设底、价格公开化、折扣透明化等实实在在的措施,让利于普通消费大众,不但赢得了本地市场的认同和赞扬,也吸引了周边上海的客源。尤其是24小时餐厅,真正做到了“尊贵而不昂贵”,吸引了普通百姓上大酒店。而提出接轨上海营销策略的就是该酒店董事长俞建英,并得到了范仲文的支持。

说来也巧,对于俞建英,我认识有20多年了,当年她还在平湖宾馆时就熟悉,跟她的同事陈敏来过我家,我们还一起搞联欢通宵舞会活动,那时年轻非常嗨。就是无论如何也不会想到不久的将来她能有这么敏锐的市场眼光,把平湖酒店业这块蛋糕做大。

2011年酒店正式开业,俞建英和酒店管理层带着“路在脚下”的不败信念,开始了接轨上海的艰难探索。

有次碰到俞建英,我问在目前严峻形势下酒店生意影响大吗?她说,“还行,差不多,我们的客户主要不是针对公务接待这块了,靠本地也是吃不饱的,我们主要是拉外地,特别是上海人过来消费,所以影响不大。”

巾帼不让须眉,做了20多年酒店的俞建英确实敢想敢干,她从平湖宾馆到圣雷克大酒店,又从圣雷克到白金汉爵大酒店,不管在哪里,都干得风生水起。

如今她从企业又跨界到了平湖市政协常委,开始了全新的参政议政来了。在本届市政协上,我和俞建英都是经济界别的委员,我们一起探讨提案、提出社情民意,致力于金平湖的新崛起,当然对于接轨上海的议题还是蛮感兴趣的,因为我们都是“阿奴平湖宁”。

2019年初,我写了篇《俞建英:推动平湖酒店业接轨上海》发表在2019年1月18日的《钱江晚报》上,后又收录在9月份出版的阿奴平湖宁系列作品《乡聚》里。

侯爵请听背景故事(我与汉爵的故事)(4)

我与汉爵

自从白金汉爵平湖店开业以来,我非常关注平湖酒店业,特别是白金汉爵店的发展。刚参加工作时我就自学过酒店管理专业,所以本来就比较感兴趣。对于酒店方面做得不好的地方及时向他们提出改进意见。对于平湖店,有一种家的感觉。平时外面办事来不及赶回单位食堂吃饭的话就会去24小时餐厅吃,晚上加班到肚子饿时也会过去吃。

2019年5月,我随嘉兴市文联组织的走读大运河 • 嘉兴作家无锡行活动入住在无锡白金汉爵大酒店,感觉特亲切,有种回家的感觉。

巧合的是,刚刚与范同学通好电话,进入房间就看到桌子上放着的《阳明餐饮》(2019年4月号,总第175期)的头版头条是对范同学的专访:知行合一打造国内连锁酒店亲民标杆——访汉爵集团常务副董事长范仲文(通讯员:陈唤峨,记者:罗建云)。更加巧合的是通讯员和我同一个名“峨”,而记者则和我母亲同一个姓“罗”,看来我与汉爵的关系真是没那么简单。

侯爵请听背景故事(我与汉爵的故事)(5)

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