西红柿炒菜花最好吃的做法（西红柿烧菜花）

1. 主辅料：菜花、西红柿、猪肉

2. 把菜花掰成小朵，用淡盐水浸泡20分钟。

3. 把猪肉、葱姜切好。

4. 西红柿切块。

5. 锅烧开水，放入浸泡后洗净的菜花焯熟。

6. 捞出过冷水，然后捞出沥干水分备用。

7. 热油，炒香葱花，放入肉片。

8. 炒匀后，烹入生抽。

9. 放入菜花翻炒。

10. 加盐、白糖调味。

11. 放入西红柿，旺火翻炒均匀。

12. 淋入水淀粉勾薄芡。

13. 芡汁糊化，即可关火。

14. 出锅装盘，即可上桌。