南方人饮食跟北方人的差别（南方人和北方人的差异都是吃出来的）

中国幅员辽阔，南北相距约5500公里，东西相距约5000公里。

在地理上，通常把秦岭淮河一线作为我们“南方地区”和“北方地区”的分界线。当然这只是一条模糊的界限。

在人文地理的角度，很多人以“长江”为界，把我国分为南方地区和北方地区。

受地理环境，人文环境，历史，传统，等方面的影响，南方人民和北方人民有不同的生活习惯，也导致了大家印象中对南方人和北方人的形象上的差异。

你是否有南方人体型纤瘦，北方人体型比较健硕这样的刻板印象呢？

这种差异的形成原因是多方面的：

北方寒冷时节较长，需要屯膘过冬；

南方山地较多，无形中运动量增多；

从南到北，吃饭装备的大小也是逐渐升级的。

南方人用小碗，到了东北就是用盆计量了！

南方人注重饭菜的种类多样；

北方人注重饭菜的数量多少。

南方人愿意尝试各种食材；

北方人对面食情有独钟。

南方人的主食只是配料，要多多吃菜；

北方人吃饭那就是真的吃饭（米和面）。

南方人买菜按个买；

北方人买菜按斤买。

综上所述，也就不难理解为什么南方人体型纤瘦，北方人体型比较健硕了，这都是吃出来的差异啊！

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