糖醋排骨家常做法(糖醋里脊的做法)
By 雨泽妈晓琦
用料
- 里脊肉
- 料酒 1/2汤匙
- 酱油 1茶匙
- 香醋 1茶匙
- 盐
- 淀粉 约1汤匙
- 面粉 约1汤匙
- 水 2汤匙
- 小苏打 1小撮
- 番茄酱 2-3汤匙
- 香醋 约1茶匙
- 糖 约2汤匙
- 淀粉水 30ML
做法步骤
1、里脊肉切条,放白胡椒粉,盐,生抽,料酒,腌制十分钟
2、面糊,2勺淀粉,2勺面粉,一个蛋清,适量水调均匀胡装
3、调一个勾芡的汁,糖2勺,盐少许,醋一勺,淀粉水适量,
4、肉与面糊拌均匀
5、油锅烧热,开始炸里脊,放一块里脊进去马上漂上来最好的油温
6、全部炸好,不喜欢糖醋的可以现在就食用,洒些椒盐或麻辣鲜都可以
7、锅里留底油,放两勺番茄酱炒
8、再把调好的汁到进来,放炸好的里脊翻炒均匀
9、出锅放少许芝麻,搞定
10、老少皆宜哦
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com