喜美丽水果推荐(这个水果名字浪漫)

外表看起来红彤彤,吃起来清甜爽口,营养价值也很高,这是什么水果?是苹果?或者是番茄?都不是,蜜蜜要说的是一种热带水果,莲雾。

喜美丽水果推荐(这个水果名字浪漫)(1)

莲雾又名:洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚。在海南,莲雾被称为“甜不”,或者叫“扑通”,因为经常从树上掉下来扑通一声响。而现在我们常吃的莲雾,通常都是来自台湾。

喜美丽水果推荐(这个水果名字浪漫)(2)

莲雾虽然也被称为:洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃,但是还有一种水果也叫“蒲桃”,这两种虽然都是蒲桃属,但其实是两种水果,莲雾通常个子较大,而蒲桃的果实直径在3-5厘米,偏小。

喜美丽水果推荐(这个水果名字浪漫)(3)

(此为无花果)

莲雾富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质,适合治清热利尿和安神,对咳嗽、哮喘也有效果。莲雾虽然是水果,但是它的吃法可以说是丰富多彩,不拘一格呢。最普通的吃法是,洗干净切块后,沾酸梅粉(话梅粉)吃,酸酸甜甜超级好吃。

喜美丽水果推荐(这个水果名字浪漫)(4)

莲雾芝麻糊

喜美丽水果推荐(这个水果名字浪漫)(5)

做法:芝麻糊或者芝麻花生酱一碗,搅拌均匀后,抹在莲雾上或者是莲雾蘸着吃,芝麻的醇香和莲雾的清香混在一起,美味非常。

莲雾沙拉盅

喜美丽水果推荐(这个水果名字浪漫)(6)

做法:莲雾切去顶部1/3,挖掉内部,把想吃的食材处理好,放入莲雾中,淋上沙拉酱即可。

蜂蜜坚果莲雾

喜美丽水果推荐(这个水果名字浪漫)(7)

做法:莲雾对半切好,把坚果碾碎,加蜂蜜搅拌后,舀到莲雾上,一起吃,各种滋味混合在一起很是享受。

喜美丽水果推荐(这个水果名字浪漫)(8)

而对于水果来说,现在最流行的吃法当然是直接榨汁喝咯,原汁原味,不流失营养,莲雾也同样可以榨汁喝,口感超一流,加上牛奶或者蜂蜜也都是一级棒的搭配。最后蜜蜜教大家一个窍门,选购莲雾的时候,要选择个大的,一般4颗1斤的品质最优,1斤6颗次之,如果再小那就太次了,不推荐了。

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