怎么样干好司务长（司务长小黑的持家之道）

什么？中队竟然还有“大管家”？

对，你没有看错，这个“大管家”就是左手拿账本右手持锅铲的司务长鲁作。

丽江支队宁蒗中队鲁作个子不高，浓眉大眼，皮肤黝黑，一眼看去，一副老实巴交的样子。指导员张建军说，“小黑”为人老实，做事踏实，工作尽职尽责，为队员办了不少实事。

若说中队是个家，司务长就是操持生活的大管家。俗话说，羊羔虽美，众口难调。怎么把有限的伙食费吃出最大的效益，吃出战斗力，让来自天南海北的队友个个都吃的满意，鲁作可没少花心思。

能“忽悠”人的司务长

提到“忽悠”，俗话说忽悠不仅是忽悠，还是一种艺术。但第一个被司务长“忽悠”的就要数超市的老板了。“土豆三块一斤？老板，你不厚道哦，那边那个超市才卖两块五，我都没去他那边买，还不就是因为咱俩是老熟人了，我照顾你的生意，你也得照顾下兄弟哦，怎么样？便宜点！”经过他这么一番“忽悠”，每次送菜过来，还真能少花个百八十块的。有队员劝他：“又不是你自己的钱，你何必这么斤斤计较呢？”但司务长偏要去计较，他常常挂在嘴边的一句话就是“精打细算，油盐不断”，还经常提醒大家：“正因为不是自己的，才更要斤斤计较！”

能让队员吃好的司务长

在每个饭桌上，有四种调料，分别是白糖、辣椒酱、醋和盐，想要什么味的自己调。主食每顿饭至少有两种以上，大米饭、馒头、面条、饼子，想吃什么自己选。苹果、香蕉、梨子、桔子等水果每天一换。每周二晚上增加一个特色菜，每周五晚上一个创新菜，这周他们吃的是副班长杨明创新的“秘制鸭头”，刚端上来没多久就被吃的精光。

勤俭有妙招的司务长

历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。怎么让伙食吃的好，又不浪费呢？在炊事操作间窗台上放有三本关于炒菜的书籍，有两本书是鲁作买的。鲁作还积极推荐班内人员到总队培训厨艺，现在，炊事班6个人中有三个人拿到中级厨师资格证。开饭时，其他同志都在打饭吃饭，他站在一旁看哪个菜剩的多，哪个菜剩的少，根据队员爱好对伙食进行调整。负责切菜的四级消防士马强前两天因为随意扔掉茄子、莲花白的“边角料”，被鲁作当场来了个随机教育。“在中队不要随意浪费食材，因为这不是你自己的，而是大家共同所有的，每天浪费一点，一年得浪费多少……”马强被说的抬不起头。

人人夸赞的司务长

“鲁作平时就很勤俭持，很少见过他买饮料、零食、抽烟，他一个月能花销300元算不错了。”马强说。鲁作虽然对伙食一丝不苟，要求也严，但平时很关心我们。一向勤俭节约的他自己掏腰包为炊事班的兄弟每人买了一套工作服，以方便更换。去年到玉龙大队三集中，室外呵气成霜，冰水刺骨，鲁作看见杨明独自在洗菜、切菜，立马抢下洗菜的活，洗完菜后，双手已没知觉。为了让炊事班的兄弟休息好，他总是中午独自一人卤肉，让其他同志午休去。

“干好本职岗位，无愧于组织交给的任务和肩上的责任，让队员吃得好、穿得暖这就是我最大的成就。只要中队需要，我愿意一直当好这个管家。”司务长的后勤工作不仅仅局限于中队的日常，每一次的灭火作战，每一次的救援行动，都离不开后勤的保障，任务的完成也彰显了他的坚守付出。