酱香饼的家常做法和配方（酱香饼的烹饪方法）

主料：面粉200克辅料：芝麻酱5茶匙、花椒粉2茶匙、辣椒粉2茶匙、白芝麻少许调料：菜籽油2茶匙、盐适量、香油2茶匙，我来为大家讲解一下关于酱香饼的家常做法和配方?跟着小编一起来看一看吧!

酱香饼的家常做法和配方

主料：面粉200克。辅料：芝麻酱5茶匙、花椒粉2茶匙、辣椒粉2茶匙、白芝麻少许。调料：菜籽油2茶匙、盐适量、香油2茶匙。

面粉加温水和好，揉匀成光滑面团，静置15分钟。

准备好花椒粉、芝麻酱、辣椒粉等。

芝麻酱和香油、花椒粉、辣椒粉、盐、少许面粉，调匀成油酥。

取一面团，擀成面皮，刷上油酥。

从一端卷起，卷成长卷。

分成若干小剂子。

捏合两头，擀成饼胚。

撒上白芝麻，擀匀压实。

煎锅烧热，刷上少许菜籽油，放入饼胚，小火两面煎黄即可。