柚子知识图解（柚子的小知识你不知道）

柚子是小伙伴们在金秋时节比较青睐的水果之一。那么“购买柚子时，怎样选择？”“柚子皮有哪些功效？”“哪些人群不适宜吃柚子？”等等这些，关于柚子的小知识，你知道多少呐？下面这篇文章来告诉你，欢迎补充交流。

柚子百科：

是柑橘的一种，属凉性，但不同于柑橘，柚子吃多了，不会上火。常见于中国长江以南各地，最北限见于河南省信阳及南阳一带，全为栽培。柚子成熟于金秋，香气浓郁，肉质脆嫰，酸甜可口。对于小伙伴们来说，常见的柚子按照果肉来分，一般有白柚、红柚以及黄柚。

选择柚子小窍门：

1、看形状：

选择顶端尖的柚子，底部圆的柚子，这样选择的柚子果实多，厚实。

2、选颜色：

选择柚子要选择皮是黄色的，不要选择皮是青色的，黄色的柚子比青色的柚子成熟得更早。

3、看重量：

两个大小体积相当的柚子，不妨自己用手掂一掂重量，选择比较重一点的，重的柚子里面果实比较饱满。

4、看硬度：

挑选柚子的时候记得用手指按住底端，选择按不动的比较好，因为按不动的表明里面果实比较饱满。

柚子的功效：

1、营养价值：

柚子果肉含有非常丰富的维他命C和柚子酸,能够预防一般感冒；

同时柚子富含的橙皮柑,其功效类于维他命P对于保护和强化毛细血管,预防脑溢血功效显著。柚子的金黄色外皮含有胡萝卜素,是维他命A的主要来源；

柚子酸的成分使柚子口感略酸,对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。

2、保健功效:

柚子可舒缓肠胃负荷,在预防心脏的病变方面具有积极作用；

柚子皮泡茶醒酒,秋冬食欲增加,暴饮暴食后,饮一杯柚子茶,可帮助消化,减轻肠胃负担。

3、食用价值：

柚子中内含有蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效；

经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能；

此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血黏度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病也有预防作用。

柚子全身宝，除了果肉，柚子皮也有好疗效。

柚子皮的功效：

1、柚子皮放在床头,能预防蚊虫叮咬,还能促进睡眠,保证一整晚睡的香甜。

2、把柚子皮放在冰箱里,能去除冰箱里各种腥臭味。还能防止食物串味。放置时要切成小块分散开放,效果比较好；

3、取新鲜的柚子皮擦脸,能补充皮肤水分,长期使用能让皮肤白皙水嫩有光泽；

4、柚子皮还能炒菜。大体方法是把柚子的表皮削掉,内里白色瓤状物扒掉。在开水里煮一下,然后用葱姜炒熟即可。

柚子有这么多功效和好处，但也不能多吃，有哪些人群也不适宜吃，专家建议，食用柚子时，注意以下几点：

1、高血压患者不宜吃柚子，特别是葡萄柚。因为它能与高血压病人日常服用的药物发生相互作用，增加该药物的血药浓度，使血压明显大幅下降，对身体健康造成威胁。

2、柚子性寒，身体虚寒的人不宜多吃。 正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。

3、服避孕药的女性应忌食。美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。

以上是小编整理的关于柚子的知识点。看完后，爱吃柚子的小伙伴有没有收获呐？欢迎交流并补充。