香辣鳕鱼块做法步骤（香辣鳕鱼的做法步骤是什么）

鳕鱼150g，红辣椒1个，小红尖椒2个，蒜3瓣，姜1小块，辣椒酱1大勺，盐少许，鸡精适量，我来为大家讲解一下关于香辣鳕鱼块做法步骤?跟着小编一起来看一看吧!

香辣鳕鱼块做法步骤

鳕鱼150g，红辣椒1个，小红尖椒2个，蒜3瓣，姜1小块，辣椒酱1大勺，盐少许，鸡精适量。

鳕鱼洗净、切块，姜蒜去皮，辣椒洗净。

锅烧热，放少许油，油热后放入姜蒜、辣椒末爆香。

闻到香味后放入辣椒酱。

炒匀后放入鳕鱼块。

继续翻炒3分钟，放入切片的红辣椒。

加入盐和鸡精，翻炒均匀即可。