红糖年糕的做法(红糖年糕的制作方法)

材料:糯米粉300g,红糖1杯半,水1杯 ,我来为大家讲解一下关于红糖年糕的做法?跟着小编一起来看一看吧!

红糖年糕的做法(红糖年糕的制作方法)

红糖年糕的做法

材料:糯米粉300g,红糖1杯半,水1杯。

这里用的杯子就是240ml的量杯。

将1杯水烧开,冲进红糖里,把红糖搅化。

将糯米粉倒入糖水里,搅拌均匀。

6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘。也可以铺粽子叶,那样蒸出来的就更好吃了。

将搅拌好的糊糊倒进圆模里,我是放进高压锅里蒸了30分钟,就好了。

拿出来,晾凉之后再切块,吃不完的就放入冰箱冷藏。

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