小米可以做什么零食（小米能做什么美食）

食材：小米3杯，面粉150克，鸡蛋1个，食用油锅的三分之一，盐1茶勺，烧烤粉2勺 ，我来为大家讲解一下关于小米可以做什么零食?跟着小编一起来看一看吧!

小米可以做什么零食

食材：小米3杯，面粉150克，鸡蛋1个，食用油锅的三分之一，盐1茶勺，烧烤粉2勺。

小米加开水泡到能碾碎小米就可以了。

把小米捞出加一个鸡蛋、1茶勺盐搅拌均匀倒入150克面粉揉成面团。

擀成薄饼切成长条。

切成小块用叉子或者竹签戳几个小洞。

锅里倒入三分之一食用油5成热倒入小米块用小火炸，用漏勺翻动几次。

2分钟后转大火炸至微黄色就可以沥油捞出，承热撒点烧烤粉抖几下就可以吃了。