又是一年荔枝季文案(又是一年荔枝季)

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· 荔枝季,就要安排荔枝香辣烤鱼 ·

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5月荔枝摘下,熟悉的清甜按时抵达舌尖。叮!应季赏味,咱就是说鱼酷的荔枝香辣烤鱼必须安排上了!

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拥有专利号的鱼酷原创传奇料理,荔枝香辣烤鱼早已被大家改口叫作“你是我的神”,靠着它鱼酷就常年稳坐大众点评西安烤鱼菜品榜top1,毕竟真没人能躲过荔枝烤鱼的真香现场。

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· 拒绝冰鲜鱼,100%活鱼现烤 ·

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100%活鱼现烤的鱼酷,17年来坚持现点现选现烤现吃,鲜活满分是它难以撼动的人气流量密码。活蹦乱跳的活鱼去骨开边,420℃高温配合5分10秒的精准烤制,金黄酥香的烤鱼诞生了!

· 听我说,夏天的烤鱼就这么吃 ·

STEP 01. 荔枝来开胃

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六颗晶莹饱满的荔枝铺在鱼身,会吃的一定要先咬一口,biu地一下飙出汁水,一股从甜至酸的特有清香把开胃仪式感做到位。

STEP 02. 咕嘟咕嘟后更入味

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活鱼现烤,才能做到外层焦香,内里还保持着紧致和Q弹的质地,喜欢吃这种口感的上桌就可以直接戳筷子。鱼皮带着微糯的胶质口感,秘制的香辣酸甜汁伴着入口的鱼香绵延袭来,呜呼就是这个味儿!

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多煮一会,鱼肉会变得绵软,甜辣味全部焖了进去,清爽的果香也逐渐释放,在舌尖轻轻一抿就化开,鲜嫩滑口带着绵柔的辣味,满足感瞬间冲顶,米饭杀手是它没跑了!

STEP 03. 涮菜增加好吃buff

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鱼肉饱腹,溜边再吃点涮菜,把汤底的鱼鲜味彻底吃到满足,还能心安理得地告诉自己不会胖,健身党狂喜!

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在鱼酷吃辣、不吃辣都能嗨过瘾,酱香十足的「销魂十八香烤鱼」保准能直掐不吃辣星人命门。油香浓郁的汤汁在热力下翻滚起撩人的香味,信我,只要一口你连嫩嫩的万年青菜心都不想放过了!

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来,张嘴,一大块鱼肉入口,初尝是纯粹的鱼香,而后卤香逐渐涌上,加上沙茶酱、黄豆酱......来自南北各地的18种调料共同放招,不麻不辣但每一口都香得很有层次,越品越上头根本收不住筷子!

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锡纸红油冒鸭血、锡纸粉丝金针菇、一把鱿鱼小串......经典的馋嘴小吃,随便点不踩雷,人多聚会各来一份就能满足全桌挑嘴怪!

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至于解腻的事情,放心交给杨梅肉多多吧,每一口都能吸到大颗杨梅果肉,酸甜又清爽。再来碗滑溜溜的冰粉,刚被封印的胃口再度被打开,这样的鱼酷让我怎么拒绝的了嘛!

宅家也能吃鱼酷

“饿了么”鱼酷外卖送到家,全程配送,在家也能吃到一样的美味!

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