美味葱油拌面在家自己做(学会这样做葱油拌面秒变大厨)
不需要多少材料,小白也能复刻的葱油拌面!做的过程中葱香味简直太浓郁啦,别说拌面,就是拌饭拌鞋底子都香啊!
By 多瑞欧尼
用料
- 小葱 120g
- 面条 适量
- 生抽 3勺
- 老抽 1勺
- 白糖 1勺
- 鸡蛋 1个
做法步骤
1、100g小葱洗干净,擦干水分,葱切段,将葱白单独切出来。
2、烧热锅,放入食用油,转中小火,放入葱白。
3、炸至葱白金黄捞出。
4、再放入葱叶段。
5、熬到葱叶有些深的金黄色捞出。
6、放入3勺生抽,2勺老抽,1勺白糖,熬煮到冒泡泡。
7、煮面条,点两次凉水后捞出。
8、放入熬好的葱油调料。
9、再加点炸好的葱。
10、撒上白芝麻。
11、配一颗太阳蛋
12、大口干饭
小贴士
1.熬葱油一定要小火。 2.等油温放凉,再加入生抽,否则会烫伤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com