宝宝流汗多要不要补钾(夏季宝宝出汗多)

夏天真的是很容易口干舌燥,感觉一天要喝好多水才行,这么热的天气,宝宝们依旧跟打了鸡血一样,闹腾的不歇火,所以这段时间,每天给我家馨宝吃的,大部分都是一些汤汤水水的辅食,无时无刻都想着多补充些水分~

宝宝流汗多要不要补钾(夏季宝宝出汗多)(1)

馨妈今天给大家推荐的是一道面条——豇豆虾仁蝴蝶面。豇豆是正当季的蔬菜,营养丰富,口感好,馨妈还添加了丝瓜,真的是补水的好食材,还能提供丰富的膳食纤维,鸡蛋和虾仁让这道面条的口感更加鲜美,还能顺便补补钙,面条用的是果蔬蝴蝶面,色彩丰富,造型可爱,还含有多种维生素等营养素,好吃、好看、有营养!

宝宝流汗多要不要补钾(夏季宝宝出汗多)(2)

豇豆小科普 : 豇豆俗称角豆、带豆、挂豆角,分为长豇豆和饭豇两种,属豆科植物。 豇豆是正当季的食材,含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷等矿物质。 豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美,食用方法多种多样,可炒、煮、炖、拌、做馅等 ,夏天的餐桌上,它可是常客哦!

宝宝吃豇豆的好处:

1、健脑益智

豇豆含有丰富的磷脂,能够增强脑部功能,提高记忆力,健脑益智。值得一提的是, 豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。

2、促进宝宝骨骼发育、维持酸碱平衡

豇豆含有丰富的钙和钾,可以促进骨骼和牙齿的健康发育,保护骨骼和牙床的健康,维持体内的酸碱平衡。

3、促进宝宝的生长发育

豇豆含有丰富的维生素C,每100克豇豆就含有18毫克维生素C,能够促进宝宝体内的新陈代谢,保护大脑和神经系统,促进大脑和神经系统的健康发育,还可促进身体对铁,钙和叶酸的吸收。

4、增强抵抗力

豇豆含有的蛋白质是植物蛋白,属于优质蛋白,宝宝身体发育未全,病菌容易入侵,宝宝吃豇豆,补充优质蛋白,促进身体对优质蛋白的吸收消化,提高身体免疫力,增强抵抗力,有效抵抗病菌的入侵。

5、防便秘、提升食欲

豇豆含有丰富的膳食纤维,宝宝食用能够促进大便的排泄,可有效预防便秘 。 豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酯酶活性,可帮助消化,增进食欲。

需要提醒宝妈们,在给宝宝添加这道辅食时,要确保宝宝对食材都没有过敏反应哦! 第一次给宝宝添加时,量要少,连续吃三天,观察宝宝是否有过敏现象, 有的话要立即停止食用!

餐谱名:豇豆虾仁蝴蝶面

食材清单

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<<重点:制作量不代表宝宝食用量

跟我一起做

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▲步骤一:将准备好虾仁切成小丁,然后用柠檬腌制一会去去腥,备用

<<重点:虾仁丁的大小,根据宝宝咀嚼能力来决定

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▲步骤二:将准备好的豇豆切成很小的丁,备用

<<重点: 豇豆丁的大小可根据宝宝的咀嚼能力来决定,建议切得小一点,这样比较容易熟透

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▲步骤三:将丝瓜切开,去掉瓜籽,然后切成小丁,备用

<<重点: 丝瓜去籽,这样宝宝比较容易消化,丝瓜丁的大小,根据宝宝咀嚼能力决定哦

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▲步骤四:将鸡蛋打入碗中,然后将蛋液打散,备用

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▲步骤五:锅中倒入少许食用油,将腌制好的虾仁丁倒入锅中,翻炒至熟,然后倒出装小碗

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▲步骤六:锅中倒入少许油,将豇豆翻炒至熟,然后倒出备用

<<重点:豇豆一定要炒至熟透,没有完全熟透的豇豆反而不利于宝宝健康哦

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▲步骤七:鸡蛋液倒入锅中,煎熟,然后倒入丝瓜丁,翻炒至熟,然后倒出装碗,备用

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▲步骤八:锅中倒入清水,开火煮开,水开后,将果蔬蝴蝶面倒入锅中,煮至熟透,然后盛出装入碗中,少带一些汤水

<<重点: 建议宝妈们用熬好的汤来煮面条,更香更可口哦,如鱼汤、排骨汤

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▲步骤九:将炒好的虾仁丁、豇豆丁、丝瓜丁、鸡蛋,倒入煮好的蝴蝶面中

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▲步骤十:将蝴蝶面和所有食材一起搅拌均匀

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▲步骤十一:将拌好的面条倒入宝宝碗中

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▲步骤十二:鲜香爽口的蝴蝶面就做好啦,一口下去,满满的营养哦

<<重点: 一周以上的大宝宝,可以适量加一些盐进行调味哦

参考月龄:12月

制作成功率:90%

重点关照

1、宝宝吃豇豆要注意什么?

a、豇豆不可生吃, 豇豆有溶血素和毒蛋白,这两种物质是有毒的,煮熟才能破坏,生吃会引起 呕吐 或 腹泻 ,即使食用凉拌豇豆,也要先把豇豆用水煮熟后,沥干水分,晾凉才能做成凉拌菜。所以也建议月龄大一些的宝宝用(10月 的宝宝)!

b、宝宝吃豇豆要注意不宜过量。豇豆虽然营养丰富,多食贪食,否则容易引起腹部膨胀,导致消化不良。

2、豇豆怎么给宝宝吃?

豇豆可以煮粥、煮面条、煎鸡蛋、煎饼、做馅料包饺子、炖排骨等等,口感都非常好,妈妈们可以试试哦!

3、钾对宝宝有重要的意义!

钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡,参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能;对细胞内的化学反应很重要,对协助维持稳定的血压及神经活动的传导起着非常重要的作用。

宝宝缺钾的症状

a、当体内缺钾时,会造成宝宝全身无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花,严重缺钾还会导致宝宝的呼吸肌麻痹死亡。

b、低钾会使宝宝的胃肠蠕动速度减慢,导致肠麻痹,加重厌食,出现恶心、呕吐、腹胀等症状。

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