火龙果试吃大全（黄色火龙果麒麟果）

昨天《一鸣来吃》试吃的是麒麟果，初闻麒麟果这个名字，不知为何方圣物，再闻其别号燕窝果那就怎一个贵字了得了：初识其照片中的样子，有了似曾相识的感觉，再见其真容，这不就是黄色的火龙果吗。一斤麒麟果就花了我118块大洋，这黄色的外衣是龙袍吗？那么为什么黄色火龙果能卖出100多元一斤的天价，它究竟贵在哪里呢？

麒麟果价格高昂的原因主要有三个，第一，国内种植面积小，大部分麒麟果需要进口，增加了购买成本。第二对种植环境要求较高，成熟周期较长，且种植过程复杂，导致产量降低。第三，麒麟果在口感上要远甜于普通的火龙果，且口味独特，差别甚大。

经过昨天我的试吃，确实感觉到了麒麟果与白肉红龙果和红肉火龙果在口感上有着明显的不同，白肉火龙果味道比较寡淡，红肉红龙果寡淡的味道有了一丝香甜，而麒麟果芳香甘甜，味美多汁，它是纯净的甜，让你有一种嘴里含着冰糖的感觉。

麒麟果是仙人掌科三角柱属植物，与火龙果属于同一物种，其实它就是黄皮白肉火龙果，作为白肉火龙果的一种，它的营养成分和普通的火龙果是完全一样的，包括花青素，维生素C、植物白蛋白等，它的营养价值和白肉火龙果也是相差无几的，甚至它的营养价值还要低于红肉火龙果，经过科学实验表明红肉火果中的花青素、胡萝卜素和粗蛋白等营养成分含量都要高于白肉火龙果。麒麟果高昂的价格并没有体现出比火龙果更高的营养值，作为我们普通人来讲少花10几倍的价钱就能买到和麒麟果营养价值相当的火龙果是不是一件很开心的事啊，对，我经常这样安慰自己。