皮蛋瘦肉粥的正确做法(皮蛋瘦肉粥怎么做)

首先将里脊肉洗净后切丁,用料酒腌制10分钟至入味,皮蛋剥皮后洗净切成丁备用,我来为大家讲解一下关于皮蛋瘦肉粥的正确做法?跟着小编一起来看一看吧!

皮蛋瘦肉粥的正确做法(皮蛋瘦肉粥怎么做)

皮蛋瘦肉粥的正确做法

首先将里脊肉洗净后切丁,用料酒腌制10分钟至入味,皮蛋剥皮后洗净切成丁备用。

其次把大米淘洗干净后,按米和水1:6的比例,把大米和清水放入锅中。

等待粥浓稠后,最后加入肉丁、鸡精和盐,皮蛋瘦肉粥就做好了。

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