干子怎么做（怎样炒香干子好吃）

将香干子切成条备用;将青辣椒和红辣椒切好备用;，我来为大家讲解一下关于干子怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

干子怎么做

将香干子切成条备用;

将青辣椒和红辣椒切好备用;

将香干子和辣椒洗净后装在盘中备用;

将姜、蒜洗净切成沫备用;

在锅中放入适量油;

加入切好的瘦肉；

迅速翻炒，直到瘦肉刚刚变色；

加入切好的香干和辣椒；

迅速翻炒一会；

加入适量食盐；

加入适量五香粉；

加入适量老抽；

炒匀后起锅，美味的香干子就做好了。