魔芋鲍鱼做法(既美味又可以减脂的美味佳肴)

哈喽,大家好,欢迎阅读本期阿泽美食汇,阿泽要跟大家分享的这道菜名字叫做圆葱伴假鲍鱼,听到鲍鱼估计大家想到的是鱼类食材,其实呢鲍鱼并不是鱼类而是海鲜类食材,鲍鱼的味道极其鲜美并且营养丰富,其肉质非常的细嫩,其中可使用部分的蛋白质高达12.6%,脂肪仅仅只有0.8%可以说是对人体非常有好处的,好了废话不多说接下来就让我们开始我们今天圆葱伴假鲍鱼的制作吧

魔芋鲍鱼做法(既美味又可以减脂的美味佳肴)(1)

首先我们要准备一下食材以及配料,食材:1斤假鲍鱼,适量的香葱,适量圆葱,适量的辣椒面,适量的芝麻。

配料:适量的食盐,半勺白糖,少许的味精,两勺香醋,1勺麻油。

好了准备之后就开始我们今天的制作过程吧。

步骤1,把买来的假鲍鱼洗净从中间一切为二,这样可以更好地入味。

步骤2,起锅烧水,并在锅中倒入少许的料酒然后将切好的假鲍鱼倒入锅中,焯水去除其中杂质和腥味。

魔芋鲍鱼做法(既美味又可以减脂的美味佳肴)(2)

步骤3,焯过水之后的假鲍鱼我们立即将它放入冷水中再次洗净并控干水份备用。

步骤4,把准备好的圆葱去皮洗净切成块状。

步骤5,准备大盆放入控干水分的假鲍鱼,圆葱,以及香菜放入盆中。

步骤6,接下就是放入调味料了,适量的辣椒面,适量的食用盐,半勺糖,适量的香醋,芝麻,1勺麻油。

魔芋鲍鱼做法(既美味又可以减脂的美味佳肴)(3)

步骤7,放好调味料之后我们搅拌均匀,使食材与调味料结合入味就可以装盘食用。

好了今天的圆葱伴假鲍鱼就分享到这里了

喜欢这道菜的小伙伴们千万不要错过了,一定记得收藏哦。

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