日食记油焖笋（日食记电饭煲懒人焖鸡）
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日食记油焖笋
可以让菜场大叔帮忙处理一下鸡：一只三黄鸡洗净去头、屁股和内脏，砍下鸡爪，剪去指甲。为方便入味，用竹签在鸡身上扎些小孔。 腌料：碗里放入4勺料酒、4勺生抽、2勺老抽、2勺蚝油、1勺糖和半勺盐搅拌均匀。 淋在鸡上，用手给它做个马杀鸡，揉搓均匀后腌制半小时。剩余的酱汁别扔。 半块姜切片，1把小葱切段。电饭锅内胆上涂上少许油，底部铺上姜片和葱段。 放上腌制好的整鸡和鸡爪，倒入剩余的酱汁，按下煮饭键（煮约32分钟）；第一次煮完成后，开盖将鸡翻个面，再次按下煮饭键（煮约32分钟）。 出锅前把锅内酱汁涂抹于鸡肉表面，撒上葱花和熟白芝麻。 电饭煲懒人焖鸡完成！,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
