快手葱油拌面的配方（十分钟搞定快手早餐）

By 林七期

用料

• 【食材】
• 面条 120克
• 猪肉末 80克
• 姜 5片
• 蒜 1头
• 葱 1根
• 小米辣 2个
• 【调料】
• 酱油 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 白糖 1小勺
• 淀粉 1勺

做法步骤

1、准备好所需食材。

2、2勺酱油 1勺老抽 1勺料酒 1勺蚝油 1小勺白糖 1勺淀粉 清水，搅拌均匀。

3、姜、葱、蒜切末。

4、热锅倒油，爆香姜、葱、蒜末，倒入猪肉末炒至变色。

5、倒入酱汁，中火煮5分钟。

6、面条煮熟捞出，沥干水分捞入碗中。

7、浇上肉酱，撒上小米辣和葱花。

8、肉酱拌面完成啦～吸溜吸溜～

小贴士

换成牛肉末也会很好吃哦！

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