可乐鸡的家常做法(可乐鸡大腿)
作者:婀娜多姿780913
用料
鸡大腿 3个
可乐 400毫升
油 适量
葱 适量
姜 适量
白糖 适量
盐 适量
做法步骤
1、把鸡大腿切成两段,用牙签扎眼,用刀切口,这样容易入味
2、水烧开,把鸡大腿放入开水焯下。
3、把锅烧热,放入少许糖,等糖化了之后,放入鸡大腿,
4、把鸡大腿炒成金黄色,放入葱姜,翻炒。
5、再放入可乐400毫升,炖20分钟,收汁后放入盐和味精。
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