五月油条和它很配（五月油条和它很配）

大家好，我是锦鲤。昨天早上我买了一些油条做早餐，但我又买了一些，剩下了。我不知道该怎么办。毕竟，如果将油条重新加热，它们的味道会不好。所以我想到了油炸。我想到了我小时候祖母喜欢为我做的菜。每年五月的那个时候，在丝瓜络收获季节，她会从葡萄藤中摘取两根木棍，然后在家里炸剩下的油条。有时我饿了，她总是可以立即炸一个小碗，而且我可以在吃完后立即吃，记得当时记得吃这道菜，仔细地咀嚼甚至有肉。

当我下班回来到蔬菜农场买菜时，我可以看到绿色而纤细的丝瓜络，而且价格并不昂贵。我果断地买了2个，准备当晚吃掉它。甜瓜富含营养，丝瓜络也不例外。它富含蛋白质，钙，铁，磷和各种维生素。它也可以清热降温，滋阴养阴。非常适合五月的炎热天气。但是有一件事，如果您感冒或腹泻，请不要食用。吃丝瓜络，炒鸡蛋，炒毛豆和肉汤的方法很多。油炸油条相对稀少，但它们永远不会让您失望，所以让我们来看看这种炸丝瓜的方法吧。

【油炸丝瓜与油条】

配料：两根油条，一根丝瓜络，一半红辣椒

调味料：适量的油，米酒，盐，蒜末

做法：1.将油条切得更大一点，切丝瓜络，切小滚刀块，然后将红辣椒切成菱形。

2.加热锅中的油。油烧热后，加入大蒜和香煎，再加入丝瓜络和辣椒，然后迅速翻炒。

3.将丝瓜丝炒熟，加入油条，搅拌均匀，然后在锅侧面加适量的水，盖好锅并煮一会儿。

4.等待锅开始蒸，撒上适量的盐，搅拌均匀，然后就可以离开锅了。

锦鲤的秘诀：丝瓜络容易变黑，并迅速炒熟。在油炸过程中加水还可以防止丝瓜种子变黑。

美味，营养的食物就可以了。品尝后，油条并不那么油腻。相反，它们添加了更多清爽的肉汤。咀嚼时，肉仍耐嚼。 。这道菜既可以是主食，也可以是菜。饿了的时候，直接到碗里吃饱。

好，今天的食物共享就在这里，欢迎与我交流，下次见。